(TNO) Kết quả xét nghiệm cho thấy thịt bò trộn pho mát và cà chua của hãng chế biến thực phẩm Anh Findus là thịt ngựa, theo tin tức Reuters đăng tải ngày 9.2.
“Các cuộc xét nghiệm cho tới nay đều không phát hiện bất kỳ vi phạm nào về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên chúng tôi đã ra lệnh cho Findus tiến hành thêm các xét nghiệm khác để đảm bảo rằng các sản phẩm mà họ giấu chúng tôi đạt tiêu chuẩn an toàn”, Andrew Rhodes, trưởng nhóm điều tra thuộc Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh, cho hay.
Được biết, thịt bò do các cửa hàng thức ăn nhanh như Burger King, Tesco và Aldi mới đây cũng bị phát hiện là thịt ngựa.
Tương tự, ADN của ngựa đã được tìm thấy trong một vài mẫu thịt bò băm bán tại các siêu thị ở Anh và Ireland, theo tuyên bố từ Cơ quan An toàn thực phẩm CH Ireland (FSAI).
Các nhà cung cấp thịt tại Ba Lan và Ireland được cho là có liên quan đến vụ việc nói trên.
Các chuyên gia thực phẩm cho biết thịt ngựa không gây hại sức khỏe, nhưng các thuốc kích thích tăng trưởng có trong thịt ngựa thì lại không tốt.
Findus hứa sẽ hoàn trả tiền cho các khách hàng mua phải thịt ngựa.
Hoàng Uy
>> Dân Anh và Ireland sốc với hamburger bị "tráo thịt
>> Mỹ thu hồi thịt bò nghi nhiễm khuẩn
>> Dân Đài Loan ăn hơn 100.000 tấn thịt bò siêu nạc
Bình luận