• An Giang
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Bình Định
  • Bạc Liêu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Cao Bằng
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Điện Biên
  • Đà Nẵng
  • Đà Lạt
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Nội
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Long An
  • Lào Cai
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Thanh Hóa
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Tây Ninh
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái
Bạn cần biết Tiện ích Việc làm Liên hệ
Theo dõi báo trên

Quán nem chua rán phố cổ hot nhất chợ Hồ Thị Kỷ, bán 2.000 chiếc mỗi ngày

Phú Thanh Võ
Phú Thanh Võ
03/05/2022 10:30 GMT+7

Ngay thiên đường ăn uống chợ Hồ Thị Kỷ (Q.10, TP.HCM) có một quán nem chua rán gia truyền hút khách bởi giữ được hương vị gốc chính hiệu phố cổ Hà Nội.

Quán nem chua rán phố cổ gia truyền nằm tại 107 Hồ Thị Kỷ, Q.10, TP.HCM gần đây thu hút được nhiều thực khách ghé đến. Quán do anh Nguyễn Đăng Trọng mở. Anh Trọng quê ở Hải Phòng, lấy vợ có nhà nằm ngay trong khu phố cổ Hà Nội, gia đình có truyền thống làm nem trên 30 năm. Với hương vị thơm ngon được đánh giá "chuẩn vị", có ngày quán bán được hơn 2.000 chiếc nem, tương ứng với khoảng 500 phần ăn bình thường.

Nem chua rán đúng gốc phố cổ ngoài giòn, trong ngọt nước, khi nhai sẽ cảm giác sần sật bởi giò sống được trộn chung bì heo cắt sợi.

Phần nhỏ gồm 4 chiếc nem, phần lớn là 8 chiếc. Giò sống và bì làm nem tươi mới. Cứ 1-2 ngày nem từ Hà Nội sẽ được gửi mới vào TP.HCM.

Nem chua rán ăn kèm tương ớt nhà làm.

Món ăn chuẩn vị Hà Nội được nhiều khách tham quan khu chợ Hồ Thị Kỷ yêu thích.

Chủ quán cho biết, mỗi phần nem chua rán nhỏ gồm 4 chiếc nem, phần lớn là 8 chiếc. Vào những ngày cao điểm, quán có thể bán được hơn 2.000 chiếc. Ngoài ra để khách có thêm lựa chọn, quán còn bán thêm bánh gà chiên và bánh gạo.

Top

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.