Dinh dưỡng kém làm hệ vi sinh trong ruột trở nên suy yếu, từ đó có thể gây ra bệnh tiểu đường loại 2 và béo phì, theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san Molecular Metabolism.
 Chế độ ăn uống đa dạng tốt cho sức khỏe - Ảnh: Shutterstock |
Các nhà khoa học thuộc Trung tâm Nghiên cứu Y sinh Pennington tại Mỹ phát hiện rằng chế độ ăn uống thiếu chất làm thay đổi sự phong phú của hệ vi sinh trong đường ruột, khiến lợi khuẩn ít đi song vi khuẩn có hại thì tăng lên, ảnh hưởng sức khỏe đường ruột.
“Cá nhân khỏe mạnh thường sở hữu một hệ vi sinh đường ruột đa dạng và một khi hệ vi sinh không còn đa dạng sẽ làm phát sinh bệnh tiểu đường loại 2, béo phì và bệnh viêm ruột”, nhóm chuyên gia cho biết.
Do đó, các nhà khoa học Mỹ khuyên mọi người nên có chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng, vì như vậy sẽ tạo sự phong phú trong hệ vi sinh ở ruột, từ đó bảo vệ đường ruột.
Bình luận (0)