Hạ mỡ máu bằng dâu tây

0
Ăn dâu tây mỗi ngày có thể giúp giảm lượng mỡ trong máu và tăng cường sức khỏe tim mạch.

 Ảnh: Shutterstock
Ảnh: Shutterstock

Các nhà khoa học thuộc Đại học Politecnica delle Marche (Ý) và các trường đại học Salamanca, Granada và Seville (Tây Ban Nha) rút ra kết luận trên sau khi khảo sát ở các tình nguyện viên ăn 0,5 kg dâu tây mỗi ngày, trong vòng 1 tháng. Kết quả cho thấy tổng lượng cholesterol, cholesterol xấu và lượng triglyceride trong máu giảm đáng kể. Tuy nhiên, hàm lượng cholesterol tốt HDL vẫn không thay đổi. Cuộc khảo sát cũng cho thấy các hàm lượng trên sẽ trở về chỉ số ban đầu trong 15 ngày sau khi các tình nguyện viên ngưng ăn dâu tây.

Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Journal of Nutritional Biochemistry.

Mai Duyên

>> Tác dụng phụ của thuốc hạ mỡ máu

Bình luận

Gửi bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Tiếng Việt có dấu
  • Không chứa liên kết

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Đọc thêm

Dầu cá tốt cho bệnh nhân suy tim

Dầu cá tốt cho bệnh nhân suy tim

Một nghiên cứu được công bố trên chuyên san Circulation cho thấy dầu cá có thể giúp những người bị suy tim tránh nguy cơ phải nhập viện trở lại vì lên cơn đau tim.