Thông tin từ hai chợ đầu mối khu vực TP.HCM, lượng heo về hai chợ hôm nay (19.4) chưa tới 4.000 con, giảm mạnh khiến đến 5 giờ 30 sáng, chợ không còn thịt để bán. Giá heo mảnh tại chợ đầu mối Hóc Môn (TP.HCM) theo phản ánh của tiểu thương có giá từ 115.000 – 130.000 đồng/kg. Bà Trang – tiểu thương kinh doanh tại chợ cho hay, nếu có thêm vài trăm con nữa bán cũng hết. Bà Trang nói: “Heo về chợ ít quá, người mua tranh nhau để mua mang về chợ lẻ xẻ bán sớm, nên giá heo mảnh tăng nhanh. Cách đây ba hôm, heo mảnh được bán giá 105.000 – 115.000 đồng/kg, đầu tuần từ 95.000 đồng/kg - 120.000 đồng/kg. Nếu so với đầu tuần, giá heo mảnh nay trung bình đã cao hơn 15.000 đồng/kg, còn giá heo hơi mua vào cao hơn tầm 3.000 - 5.000 đồng/kg tại khu vực miền Đông Nam bộ. Lượng heo hơi các lò mổ ít, nên đưa về chợ giảm, đẩy giá heo mảnh tăng cao là tất nhiên thôi”.
Trong khi đó, giá heo hơi khu vực miền Bắc hôm nay (19.4) dao động từ 88.000 – 92.000 đồng/kg, miền Trung và Tây nguyên từ 83.000 - 93.000 đổng/kg và miền Nam dao động từ 80.000 – 86.000 đồng/kg.
Giá thịt heo bán lẻ tại chợ dân sinh khu vực TP.HCM sáng nay (19.4) khá cao, những loại thịt phổ biến được các bà nội trợ ưu tiên lựa chọn như cốt lết, ba rọi, nạc vai, sườn non…dao động từ 160.000 - 240.000 đồng/kg tại chợ Bình Thới (Q.11) và chợ Tân Phước (Q.Tân Bình), TP.HCM.
Trong siêu thị, giá còn cao hơn. Sườn non heo mát bán tại BigC có giá 290.900 đồng/kg, ba rọi 235.000 đồng/kg, cốt lết 132.000 đồng/kg. Đặc biệt, ngày cuối tuần, lượng thịt heo nhập được siêu thị BigC nhập về bán lượng khá lớn. Theo đại diện BigC khu vực phía Nam, giá thịt heo nhập khẩu được bán thấp hơn giá thịt heo trong nước khoảng 37%, thịt chủ yếu được nhập từ Ba Lan, Canada. Cụ thể, thịt sườn heo đông lạnh giá 119.000 đồng/kg, ba chỉ đông lạnh 149.000 đồng/kg, thịt thăn đông lạnh 146.000 đồng/kg. Thịt sườn đông lạnh ướp giá 139.000 đồng/kg (mức giá cũ là 210.000 đồng/kg). Theo đại diện BigC khu vực phía Nam, BigC huy vọng “Tuần lễ thịt heo nhập khẩu” (18 – 26.4.2020) sẽ giúp siêu thị tiêu thụ hàng chục tấn thịt heo nhập, góp phần kéo giá thịt trong nước dần bình ổn trở lại. Đặc biệt, tạo thêm thói quen tiêu dùng mới cho người tiêu dùng - sử dụng thêm thịt nhập khẩu có nguồn gốc rõ ràng từ châu Âu.
Bình luận (0)