Dưới đây là danh sách những món ăn đặc sắc mà bạn không nên bỏ qua khi đến Phuket.
Khao Soi
Khao Soi, một món ăn truyền thống nổi tiếng của Thái Lan, được biết đến với hương vị đậm đà và phong phú. Món ăn này gồm mì trứng vàng, nước cốt dừa béo ngậy cùng thịt gà hoặc thịt bò mềm. Điểm nhấn của Khao Soi là nước xốt cà ri thơm lừng, cay nhẹ, được phủ lên mì và thịt. Món ăn còn được trang trí bằng hành phi, ngò rí và vắt chanh tươi, kèm theo dưa leo và cải chua. Khao Soi không chỉ là một bữa ăn ngon miệng mà còn là sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu và hương vị truyền thống Thái Lan.
Gaeng Som Pla Mhok
Gaeng Som Pla Mhok là món canh chua cá truyền thống của Thái Lan, nổi tiếng với hương vị chua cay đặc trưng. Món ăn này được nấu từ cá tươi, bột me, ớt và các loại rau như đậu bắp, bắp cải. Gaeng Som Pla Mhok không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp cho những ngày nóng bức. Du khách đến Phuket nhất định phải thử món ăn này để cảm nhận sự độc đáo và tinh tế của ẩm thực Thái Lan.
Pad Thai
Pad Thai là món ăn nổi tiếng và được yêu thích không chỉ ở Thái Lan mà còn trên toàn thế giới. Món ăn này gồm mì gạo xào với tôm, trứng, giá đỗ, hành lá và đậu phộng rang, kết hợp với xốt me, nước mắm và đường thốt nốt. Hương vị chua ngọt hòa quyện cùng độ giòn của giá đỗ và đậu phộng, tạo nên một món ăn hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Pad Thai là món ăn không thể bỏ qua khi bạn đến Phuket.
Green Chicken Curry
Green Chicken Curry là món cà ri xanh gà, nổi bật với hương vị đậm đà và màu sắc hấp dẫn. Món ăn này được nấu từ thịt gà, nước cốt dừa, cà tím, đậu xanh và các loại gia vị như ớt xanh, húng quế, lá chanh. Green Chicken Curry không chỉ có vị cay đặc trưng mà còn béo ngậy và thơm lừng, ăn kèm với cơm trắng sẽ là sự kết hợp tuyệt vời. Đây là món ăn truyền thống Thái Lan mà bạn nên thử khi đến Phuket.
Tom Yum
Tom Yum là món súp chua cay nổi tiếng của Thái Lan, được biết đến với hương vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng. Thành phần chính của Tom Yum gồm tôm, nấm, sả, lá chanh, ớt và nước cốt dừa. Súp Tom Yum có vị chua cay, thơm lừng từ các loại gia vị và rất bổ dưỡng. Món ăn này không chỉ làm ấm lòng thực khách trong những ngày lạnh mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực cay nồng.
Ẩm thực Phuket không chỉ đa dạng về hương vị mà còn phong phú về nguyên liệu và cách chế biến. Những món ăn được đề cập trên đều mang đến những trải nghiệm vị giác độc đáo và khó quên. Khi đến Phuket, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp và tận hưởng bầu không khí trong lành mà còn có cơ hội khám phá nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Hãy dành thời gian thưởng thức những món ăn tuyệt vời này để chuyến du lịch của bạn trở nên trọn vẹn và đáng nhớ hơn.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code "DULICHGENZ" trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên