Hà Nội 27oC Nhiều mây
  • An Giang
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Bình Định
  • Bạc Liêu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Cao Bằng
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Điện Biên
  • Đà Nẵng
  • Đà Lạt
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Nội
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Long An
  • Lào Cai
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Thanh Hóa
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Tây Ninh
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái

Văn hóa cà phê

Kỳ 31: Cà phê và tinh thần chiến binh của người hùng Jerzy Franciszek Kulczycki
Văn hóa

Kỳ 31: Cà phê và tinh thần chiến binh của người hùng Jerzy Franciszek Kulczycki

Cà phê du nhập vào Viên trong giai đoạn lịch sử đặc biệt, trở thành biểu tượng chiến thắng sau trận đấu làm thay đổi lịch sử châu Âu, kết thúc cuộc xung đột kéo dài giữa Đế quốc La Mã và Đế chế Ottoman.

Kỳ 28: Cà phê và những ‘Thanh niên Italia’ thống nhất nước Ý
Văn hóa

Kỳ 28: Cà phê và những ‘Thanh niên Italia’ thống nhất nước Ý

"Không thể viết một trang lịch sử, chính trị hay văn học nghệ thuật trong thế kỷ 19 mà không đề cập đến tên một quán cà phê. Cà phê là năng lượng của các cuộc cách mạng thay đổi vận mệnh cả một dân tộc".

Kỳ 24: Cappuccino - vẻ đẹp của sự sáng tạo
Văn hóa

Kỳ 24: Cappuccino - vẻ đẹp của sự sáng tạo

Tiến trình sáng tạo vốn mang trội tính vinh thăng cái đẹp của tự nhiên, kiện toàn và kiến tạo giá trị cuộc sống cho chính bản thân con người và nhân thế. Sáng tạo phong cách thưởng lãm cà phê không nằm ngoài chiều hướng ấy.

Café Phố và hành trình 5 năm thấu hiểu văn hóa Việt
Đời sống

Café Phố và hành trình 5 năm thấu hiểu văn hóa Việt

Năm 2013 Café Phố bắt đầu hành trình chinh phục văn hóa cà phê Việt từ sự thấu hiểu nhịp sống phố thị rộn ràng.

Mất gần 30 năm mới mở được cửa hàng ở Ý, liệu Starbucks sẽ được chấp nhận?
Thế giới

Mất gần 30 năm mới mở được cửa hàng ở Ý, liệu Starbucks sẽ được chấp nhận?

Starbucks vừa mở cửa hàng đầu tiên tại Ý. Nếu giành được chiến thắng tại thị trường này, đế chế cà phê Mỹ sẽ đào trúng “mỏ vàng” vì tại đất nước Nam Âu này, văn hóa cà phê chính là một cách sống.

Tầm nhìn cà phê toàn cầu
Đời sống

Tầm nhìn cà phê toàn cầu

Buôn Ma Thuột là thành phố nằm trong vùng địa lý rộng hơn là cao nguyên Đắk Lắk, với độ cao trung bình là 451 m trên mặt biển. Độ cao này chỉ bằng một nửa của cao nguyên Langbian ở tỉnh Lâm Đồng với thành phố Đà Lạt. Với những điều kiện như vậy, nên Đắk Lắk thích hợp cho việc trồng cà phê vối (Robusta) hơn.

Cà phê: Không chỉ giúp thức tỉnh !
Đời sống

Cà phê: Không chỉ giúp thức tỉnh !

Cùng với nhịp điệu phổ biến của cà phê trên toàn cầu để trở thành thức uống được ưa chuộng nhất, người ta càng phải quan tâm nghiên cứu xem những ảnh hưởng của nó trên sức khỏe của con người cũng như những tác dụng sinh học và hóa chất của nó.

Nghịch lý cà phê
Đời sống

Nghịch lý cà phê

Cà phê được tiêu thụ mạnh nhất ở những quốc gia phát triển hàng đầu trên thế giới, nó gần như không thể thiếu đối với giới tinh hoa của xã hội.

Nghịch lý cà phê
Đời sống

Nghịch lý cà phê

Cà phê được tiêu thụ mạnh nhất ở những quốc gia phát triển hàng đầu trên thế giới, nó gần như không thể thiếu đối với giới tinh hoa của xã hội.

Văn hóa cà phê Nhật Bản
Đời sống

Văn hóa cà phê Nhật Bản

Văn hóa Nhật hết sức quý trọng cái đẹp trong mọi thể hiện của đời sống: từ cái ăn, cái mặc, cái ở, đến sinh hoạt trong tự nhiên, gia đình, xã hội, và cả tâm linh. Tất cả đều được nâng lên bình diện cao cả của một thứ đạo.

Khí quyển văn hóa cà phê Thổ Nhĩ Kỳ
Đời sống

Khí quyển văn hóa cà phê Thổ Nhĩ Kỳ

Thổ Nhĩ Kỳ có địa thế chính trị là nơi giao lưu của cả châu Á, châu u và châu Phi. Về văn minh tâm linh, sự dị biệt giữa ba truyền thống độc thần giáo cùng xuất phát từ Abraham là đạo Do Thái, đạo Kitô và đạo Islam khiến có những sự đụng độ và tranh chấp đến nay vẫn còn tiếp diễn.

Khí quyển văn hóa cà phê Thổ Nhĩ Kỳ
Đời sống

Khí quyển văn hóa cà phê Thổ Nhĩ Kỳ

Thổ Nhĩ Kỳ có địa thế chính trị là nơi giao lưu của cả châu Á, châu Âu và châu Phi. Về văn minh tâm linh, sự dị biệt giữa ba truyền thống độc thần giáo cùng xuất phát từ Abraham là đạo Do Thái, đạo Kitô và đạo Islam khiến có những sự đụng độ và tranh chấp đến nay vẫn còn tiếp diễn. Tuy nhiên, về mặt văn minh vật thể, người Turki đã đóng góp cho châu Âu và ngày nay là cả thế giới hai món quà phổ thông: đó là tắm hơi nóng (Turkish bath) và cà phê (Turkish coffee).

Top