Sau đây là 10 lợi ích cho sức khỏe con người và hơn thế nữa của trứng, theo trang tin India.
1/ Trứng nằm trong số ít thực phẩm thiên nhiên có hàm lượng dinh dưỡng thuộc hàng “vô địch”. Mỗi quả trứng là một viên thuốc đảm bảo “chế độ ăn cân bằng”, do nó có tất cả những chất dinh dưỡng cơ bản như calcium, protein, a xít amin, natri…
2/ Cùng với anh nắng mặt trời, trứng sẽ giúp bạn hấp thu vitamin D vốn rất hiếm hoi.
tin liên quan
Ăn gì với trứng để giảm cân?Bạn có biết rằng kết hợp trứng với các thành phần đốt chất béo khác có thể giúp bạn giảm cân nhanh hơn?
3/ Trứng chứa choline, chất hỗ trợ tốt cho sức khỏe nhận thức.
4/ Trứng giảm rủi ro bị các dị tật bẩm sinh.
5/ Bạn sẽ không cần đến kính nhìn xuyên đêm nếu ăn trứng, do loại thực phẩm này giúp cải thiện thị lực.
6/ Mặc dù còn những lo ngại về hàm lượng cholesterol trong trứng, nhưng các nghiên cứu gần đây cho thấy việc ăn trứng không làm tăng rủi ro mắc bệnh tim.
7/ Ăn trứng cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.
tin liên quan
Giảm nguy cơ đột quỵ nhờ trứngNghiên cứu được công bố trên Journal of the American College of Nutrition cho thấy ăn một quả trứng mỗi ngày giúp giảm 12% nguy cơ bị đột quỵ.
8/ Trứng có thể được sử dụng để làm cho tóc mềm và khỏe.
9/ Vỏ trứng có thể được giã nhuyễn để xử lý những vết bẩn “khó trị” trên xoong, nồi. Ngoài ra, nó còn có thể được dùng làm phân bón vườn cây do chứa nhiều calcium và các khoáng chất khác.
10/ Trứng thân thiện với môi trường. Kết quả nghiên cứu ở Ấn Độ cho thấy màng vỏ trứng có thể hấp thụ lượng khí carbon dioxide gây hiệu ứng nhà kính cao gấp 7 lần trọng lượng chính nó. Các nhà khoa học hy vọng có thể dùng vỏ trứng “nhốt” khí carbon dioxide cho đến khi phát triển được các phương pháp sử dụng hiệu quả loại khí này mà không ảnh hưởng đến môi trường, theo báo Science Daily.
tin liên quan
Có nên uống cà phê trước khi ăn sáng?Nhiều người có thói quen vừa thức dậy là phải uống ngay ly cà phê rồi mới ăn sáng hoặc thậm chí nhịn ăn để đi làm. Liệu thói quen ấy có gây tổn hại gì cho sức khỏe lâu dài?
Bình luận (0)