Ăn giúp nhớ lâu

0 Thanh Niên Online

(TNO) Ăn cá, thịt gà, dầu ô liu và các loại thực phẩm khác giàu a xít béo omega-3 trong khi tránh xa các loại thịt và sữa - còn gọi là chế độ ăn Địa Trung Hải - có thể giúp người lớn tuổi cải thiện trí nhớ và duy trì được tư duy sắc bén.

Ăn giúp nhớ lâu
Ăn giúp nhớ lâu - ảnh 1

Các nhà khoa học Mỹ rút ra kết luận này sau khi khảo sát chế độ dinh dưỡng ở hơn 17.000 người có độ tuổi trung bình là 64, theo hãng tin UPI.

Những người này cũng tham gia các bài kiểm tra trí nhớ và kỹ năng tư duy (nhận thức).

Kết quả là trong bốn năm nghiên cứu, 7% số người tham gia cuộc khảo sát này mắc các vấn đề về trí nhớ và tư duy.

“Tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn uống Địa Trung Hải có liên quan với việc giảm nguy cơ bị suy giảm nhận thức”, trưởng nhóm nghiên cứu, tiến sĩ Georgios Tsivgoulis thuộc Đại học Alabama (Mỹ) nói.

Nghiên cứu này được công bố trên chuyên san về Thần kinh ngày 30.4.

Huỳnh Thiềm

>> Bổ sung vitamin cải thiện trí nhớ
>> Tập thể dục cải thiện trí nhớ sau đột quỵ
>> Ngủ ngon giúp cải thiện trí nhớ cho bệnh nhân Parkinson
>> Chơi aerobic giúp cải thiện trí nhớ
>> Tập Thái cực quyền giúp cải thiện trí nhớ
>> Uống sữa cải thiện trí nhớ
>> Cải thiện trí nhớ ở người già

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Đọc thêm