Bí đao (đông y còn gọi là đông qua) 100 gr, gọt bỏ vỏ, nấu chín, ép lấy nước uống thường xuyên.
 |
 |
 Bí đao, cà rốt, khổ qua... dùng làm món ăn hỗ trợ điều trị tiểu đường - Ảnh: K.Vy - Minh Khôi |
Rau cần tây 100 gr rửa sạch giã nát vắt nước uống ngày 2 lần.
Lá, rễ ngưu bàng rửa sạch nấu chín ăn nhiều ít tùy thích.
Tô tử, la bạc tử với lượng bằng nhau đem sao sơ qua rồi tán bột để dành. Mỗi lần dùng 9 gr với nước sắc tang bạch bì. Cách này trị chứng tiểu đường có phù.
Hoài sơn 25 gr, hoàng liên 10 gr sắc uống trong ngày.
Hạt dưa hấu đỏ 50 gr, gạo tẻ một ít. Giã nát hạt dưa cho vào nước khuấy đều, bỏ xác, lấy nước đó cho gạo vào nấu cháo ăn.
Lá thị, đậu xanh mỗi thứ 30 gr đem nấu chín uống nước, ăn đậu, ngày 2 - 3 lần.
Bột hoài sơn 60 gr, ý dĩ 30 gr, nấu cháo ăn ngày 2 lần.
Củ cải 5 củ, gạo tẻ 150 gr. Củ cải nấu chín vắt lấy nước cho gạo vào nấu, ăn thường xuyên.
Bột cát căn (sắn dây) 30 gr, gạo tẻ 60 gr đem nấu cháo ăn ngày 2 lần sáng, tối.
Sinh địa, mạch môn (bỏ lõi), cát căn, thiên hoa phấn (mỗi thứ đều 12 gr), bắc ngũ vị 6 gr, cam thảo 4 gr, gạo tẻ 100 gr đem sắc uống mỗi ngày 1 thang.
Đảng sâm, thiên hoa phấn (đều 9 gr) sắc uống.
Khổ qua (mướp đắng)
250 gr, thịt trai (con trai)
100 gr. Ngâm trai trong nước lạnh thật lâu cho sạch bùn, lấy thịt nấu canh khổ qua ăn.
Sinh địa 9 gr, hoàng cầm 3 gr, mộc thông 3 gr, sắc uống.
Củ cà rốt tươi 1 củ, đảng sâm 5 gr, cam thảo 3 gr, gạo tẻ 1 nắm, nấu lấy nước uống.
Củ cải tươi 500 gr, bào ngư khô 50 gr, nấu chín chia 2 lần ăn trong ngày.
Đông trùng hạ thảo 2,5 gr, vịt đực già 1 con. Làm sạch vịt, cho thuốc vào bụng chưng cách thủy ăn.
Câu kỷ tử 15 gr, thịt thỏ
250 gr, đem hầm nhỏ lửa cho chín, thêm ít muối ăn thịt uống nước ngày 1 lần.
Bình luận