Thạc sĩ - bác sĩ Nguyễn Văn Duy, Trường đại học Khoa học Sức khỏe, Đại học Quốc gia TP.HCM, cho biết nghệ và mật ong đều có những hoạt chất có tác dụng tốt trong bệnh lý dạ dày. Nghệ chứa curcumin, một hoạt chất có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và có thể tác động trực tiếp lên niêm mạc đường tiêu hóa. Mật ong chứa các hợp chất phenolic, flavonoid, có khả năng chống oxy hóa, kháng khuẩn và hỗ trợ bảo vệ niêm mạc dạ dày.
"Tuy là một dạng thức uống tương đối dễ thực hiện và dễ sử dụng với nhiều người, nhưng một số nhóm người cần tránh hoặc phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên", bác sĩ Duy nhấn mạnh.
Người mắc bệnh túi mật, đang dùng một số loại thuốc hoặc có triệu chứng tiêu hóa chưa được chẩn đoán không nên tự ý sử dụng nghệ mật ong
ẢNH: L.C TẠO BỞI GPT
Người bị sỏi mật hoặc hay đau quặn mật
Đối với người bị sỏi mật hoặc hay đau quặn mật, nghệ có thể kích thích co bóp túi mật; người đang dùng thuốc chống đông máu, thuốc kháng kết tập tiểu cầu hoặc chuẩn bị phẫu thuật cũng cần thận trọng do curcumin có thể ảnh hưởng đến quá trình đông máu.
Phụ nữ mang thai
Nghệ dùng với lượng thông thường trong chế biến món ăn nhìn chung khác với việc uống nước nghệ đậm đặc. Hiện dữ liệu về độ an toàn của nghệ liều cao trong thai kỳ còn hạn chế. Phụ nữ mang thai vì thế không nên tự sử dụng các sản phẩm chiết xuất, đặc biệt khi chưa rõ hàm lượng và nguồn gốc. Nếu muốn dùng thường xuyên vì đau dạ dày, buồn nôn hoặc một lý do sức khỏe khác, thai phụ nên trao đổi với bác sĩ đang theo dõi thai kỳ.
Người đang viêm loét dạ dày tiến triển
Người đang viêm loét dạ dày tiến triển hoặc nghi ngờ nhiễm Helicobacter pylori cần được chẩn đoán và điều trị đúng, không nên dùng nghệ mật ong để trì hoãn điều trị. Cũng cần tránh lạm dụng các sản phẩm curcumin chiết xuất liều cao.
Người mắc bệnh gan hoặc đang dùng curcumin đậm đặc
Một số báo cáo đã ghi nhận tổn thương gan liên quan đến curcumin ở một số người, đặc biệt khi dùng dạng đậm đặc hoặc kéo dài.
Khi nào cần đi khám thay vì tiếp tục uống nghệ mật ong?
Theo thạc sĩ - bác sĩ Nguyễn Văn Duy, 1 ly nước ép nghệ tươi mật ong mỗi sáng có thể giúp một số người thấy dễ chịu hơn, nhưng cũng có thể gây cồn cào, nóng rát hoặc rối loạn tiêu hóa ở người khác. Lợi hay hại phụ thuộc vào cơ địa, bệnh nền, liều dùng và thời điểm uống. Không có một công thức dân gian nào phù hợp cho tất cả mọi người.
"Với người bệnh có biểu hiện đau nhiều vùng thượng vị, nôn ói, sụt cân, đi ngoài phân đen, thiếu máu hoặc đau kéo dài, cần đi khám để đánh giá chính xác hơn thay vì tự điều trị bằng nghệ mật ong", bác sĩ Duy khuyến cáo.
Bình luận (0)