Tại chợ hoa Mê Linh (xã Mê Linh, H.Mê Linh, Hà Nội), anh Nguyễn Văn Định nhập 100 gốc táo trồng trong chậu từ các nhà vườn Hưng Yên. Đến ngày 29.1 (tức ngày 27 tháng Chạp), anh Định đã bán được gần 80 chậu.
 |
Cây bạch thiên hương được ghép táo đỏ quả sai lúc lỉu được bày bán tại chợ hoa Mê Linh (Hà Nội) |
Phan Hậu |
Giá bán cây cao nhất trên 300.000 đồng/cây, còn loại thấp hơn có giá từ 200.000 - 250.000 đồng/cây. Tùy vào kích thước, mỗi cây thường có 5 - 7 quả, cây nhiều nhất khoảng hơn 10 quả.
Những cây táo đỏ chỉ xuất hiện trên thị trường dịp tết Nguyên đán khoảng 2 năm nay và còn là sản phẩm khá mới lạ đối với người tiêu dùng. Táo chín đỏ căng mọng, giá bán bình dân nên loại cây này bắt đầu thu hút nhiều khách hàng đặt mua.
Cũng theo anh Định, cây ghép táo đỏ là cây bạch thiên hương, người miền Nam còn gọi là cây dành dành, còn ở Nam Định thì gọi là cây trà hương. “Điểm độc đáo của chậu cây này là vừa được ngắm táo đỏ trong dịp tết và sau tết thì chơi được hoa bạch thiên hương. Hoa nở có màu trắng, bông to, đẹp”, anh Định nói.
 |
Mối ghép hoàn hảo, nhìn rất tự nhiên. Quả táo được ghép khi còn xanh, sống bằng dinh dưỡng từ cây bạch thiên hương và chín căng mọng, màu đỏ bắt mắt |
Phan Hậu |
Theo các thương lái, cây bạch thiên hương ghép táo đỏ này có xuất xứ từ xã Phụng Công (H.Văn Giang, tỉnh Hưng Yên) - một làng cây cảnh nổi tiếng ở phía bắc. Người dân kết hợp ghép giữa táo đỏ Trung Quốc và cây bạch thiên hương để thị trường cây cảnh chơi tết có một sản phẩm lạ mắt.
Cũng theo anh Định, quả táo được nuôi sống bằng nguồn dinh dưỡng trên cây bạch thiên hương nên có thể chơi trong một vài tháng. Khi "chơi chán", khách có thể hái táo ăn như trái cây bình thường.
Khách chơi cây tăng theo từng năm
Chia sẻ với Thanh Niên, anh Đỗ Văn Ninh, thợ chuyên ghép dòng cây này tại xã Phụng Công, cho biết kỹ thuật ghép táo lên cây bạch thiên hương không khó, tương tự như ghép quất, cam lên cây bưởi Diễn. Vấn đề là phải chọn được mắt ghép phù hợp để táo không bị héo, rụng, tỷ lệ thành công cao.
 |
Cây ghép táo đỏ xuất hiện trên thị trường tết Nguyên đán vài năm trở lại đây, còn khá lạ với nhiều người tiêu dùng |
Phan Hậu |
Táo ghép là giống táo Trung Quốc được mua về từ Hà Giang ở thời điểm quả táo vẫn còn xanh ngắt. Khoảng đầu tháng 6 đến tháng 7 âm lịch, táo bắt đầu được ghép lên cây bạch thiên hương. Mắt ghép sau khoảng nửa tháng, nếu thành công thì quả táo không bị héo rụng và sống bằng nguồn dinh dưỡng của cây bạch thiên thương. Càng về cuối năm, quả táo chín dần dần, chuyển từ màu xanh sang màu đỏ thẫm là thời điểm các nhà vườn xuất bán cho thương lái.
 |
Số lượng người chơi cây tăng lên theo hàng năm. Giá bán không cao khiến cây táo ghép này là sản phẩm hút khách, đắt hàng trên thị trường cây cảnh tết |
Phan Hậu |
Anh Ninh cho biết, tết Nguyên đán Nhâm Dần năm nay, nhà vườn của anh cung cấp ra thị trường khoảng hơn 500 cây táo đỏ ghép từ thân cây bạch thiên hương và đến nay toàn bộ số cây đều có khách đặt mua. Cũng theo anh Ninh, chi phí làm ra cây táo đỏ này không cao nên giá không quá đắt đỏ như nhiều loại cây cảnh chơi tết khác và nhiều người đặt mua.
“Qua mỗi năm, số lượng khách chơi dòng cây này lại tăng và đòi hỏi các nhà vườn luôn sáng tạo tìm cách đổi mới về mẫu mã”, anh Ninh nói.
Bình luận (0)