Chè nóng cô Điệp hẻm Võ Văn Tần
22/10/2018 09:30 GMT+7
Chè nóng Võ Văn Tần hay còn gọi là chè nóng cô Điệp đã tồn tại giữa lòng Sài Gòn được trên dưới 4 thập kỷ. Quán nằm kế bên hông chùa Thiên Bản Tự, mở bán từ lúc trời chập choạng tối tới gần nửa đêm. Sài Gòn quanh năm đón nắng, nhưng tới tối thường tiết trời trở nên dịu mát có lẽ vì thế ăn chè nóng tại xứ sở mùa hè cũng không làm thực khách ngại ngần.
Chuyện kể sau gánh đậu hũ 165 Bùi Viện
Gánh đậu hũ 165 Bùi Viện của chị Nguyễn Thị Thủy từ lâu đã trở nên quen mắt với người Sài Gòn, quen vị với nhiều thực khách. Nhiều người chia sẻ lỡ ăn một lần là ghiền luôn và cứ tìm tới ăn hoài. Từng lát đậu mềm, mịn, bóng được làm rất khéo thêm cốt dừa, trân châu bột báng, nước đường, gừng, tất cả quyện lại, thật thơm và ngon miệng làm sao. Chuyện kể sau gánh đậu hũ của chị Thủy cũng thật thú vị. Cơ cực mưu sinh, vươn lên từ hai bàn tay trắng không phải việc làm của người yếu đuối nhưng ẩn khuất đâu đó nước mắt vẫn rơi.
món ngon
Võ Văn Tần
Chè
Sài Gòn
ẩm thực
Chè bà ba
Bánh bò
chè nóng
chè đậu
chè chuối
chè khoai mì
chè cô Điệp
Bánh khoai
Bình luận (0)