Ẩm thực
Hành trình vẽ bản đồ gia vị Việt
Lần thứ hai trở lại Lào Cai, vòng sơ tuyển cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015 cụm cao nguyên Bắc bộ đã diễn ra sôi nổi và hấp dẫn. Với chủ đề “Hương vị quê nhà – Hành trình gia vị Việt”, Các đầu bếp vùng cao nguyên đã mang đến những món ăn ngon, độc đáo cùng các loại gia vị mới lạ.
Ẩm thực
Sơ kết Chiếc thìa vàng 2015 Khu vực Nam Trung bộ và Tây Nguyên: Hương rừng và vị biển
Trong hai ngày 21-22.7, vòng sơ kết cuộc thi Chiếc thìa vàng khu vực Nam Trung bộ và Tây nguyên do nhãn hàng Ly’s Horeca của Công ty gốm sứ Minh Long I tài trợ chính, đã diễn ra tại Trung tâm Hội nghị tiệc cưới Âu Lạc Thịnh, TP.Nha Trang. 69 đầu bếp thuộc 23 đội thi đã tạo nên một buổi đại tiệc với những món ăn đậm đà từ hương rừng và vị biển.
Ẩm thực
