Cô bán vịt, chị bán chuối... tổ chức tiệc buffet cho trẻ em Vân Kiều

BẤT NGỜ THÚ VỊ

Cơm cuộn, xúc xích chiên, trứng cút chiên bơ, bánh kem tươi, đông sương… những món ăn này có thể quen thuộc và bình thường với trẻ em phố thị, nhưng lại vô cùng lạ lẫm với những đứa trẻ Vân Kiều ở bản Hà Lệt (xã Tân Thành, H.Hướng Hóa, Quảng Trị). Và được thưởng thức những món ăn này theo kiểu buffet thì lại càng lạ.

Chiều 6.2, một sự bất ngờ lớn đã đến với 47 em nhỏ đang theo học tại điểm trường lẻ bản Hà Lệt (Trường mầm non xã Tân Thành). Đó là sự xuất hiện của nhóm thiện nguyện Hướng Hóa cùng rất nhiều món ăn ngon. Hỏi ra mới hay, chiều nay, các bé sẽ lần đầu tiên được trải nghiệm tiệc buffet ngay tại trường.

NGUYỄN PHÚC

Theo chị Đoàn Thị Huế (48 tuổi, làm nghề bán thịt vịt, trú xã Tân Long, trưởng nhóm) thì nhóm gồm một số chị em làm nghề lao động chân tay (người buôn bán nhỏ ở chợ, người buôn chuối, người mở quán ăn…), không giàu có gì, nhưng có tấm lòng thiện nguyện, hướng về cộng đồng. Nhiều năm qua, bằng tình yêu thương, các chị đã kết nối các nhà hảo tâm, kêu gọi hỗ trợ nhiều hoàn cảnh khó khăn và trực tiếp làm những phần việc nghĩa tình. Trong đó, đều đặn nhất là việc 2 lần mỗi tháng, các chị lại nấu hơn 100 phần cơm miễn phí vào phát tại Bệnh viện Hướng Hóa.

Chia sẻ về ý tưởng tổ chức buffet cho trẻ vùng cao, chị Lê Kiều, là tiểu thương buôn chuối, cũng là người phụ trách nấu nướng trong mọi chương trình của nhóm, cho biết ai cũng hiểu với trẻ vùng cao một bữa cơm no không phải là chuyện dễ dàng, huống chi là một bữa tiệc. "Sau một thời gian, những anh em trong nhóm thiện nguyện đưa ra ý tưởng, đã quyết định tổ chức một bữa buffet, đem đến trải nghiệm ẩm thực đầu năm chưa từng có cho trẻ em bản xa. Tâm huyết của mọi người là cho các cháu trải nghiệm ẩm thực mới mẻ mà bấy lâu các cháu chưa được thưởng thức", chị Kiều tâm sự.

Buổi tiệc diễn ra trong không khí háo hức, vui mừng, được khắc họa rõ nét trên từng nét mặt mỗi đứa trẻ nơi đây. Không phải là buffet của một nhà hàng 5 sao hay những bữa buffet cao cấp, nhưng đối với trẻ em vùng khó khăn thì đây đúng là thiên đường ẩm thực với đầy đủ các món điểm tâm ngọt, mặn, món chính.

"NGON QUÁ NGON !"

Các bạn nhỏ ở điểm trường Hà Lệt đã vô cùng thích thú khi được dự buffet. Ở nơi mà cái ăn, đối các cháu, thậm chí là cha mẹ của các cháu, cũng khó khăn thì một bữa buffet là quá sang chảnh và lạ lẫm. Vậy nên, chỉ cần có hiệu lệnh, các cháu lập tức nhập tiệc. Với ánh mắt rạng rỡ, bé Hồ Thị Hoa nói rõ to: "Ngon lắm, ngon quá ngon các cô ạ. Ước gì ngày nào cũng có đồ ăn ngon như thế này".

Nhìn những đứa trẻ chập chững từng bước được tự lựa chọn và thưởng thức món ăn, thức uống một cách háo hức, vui mừng khó tả, những cô giáo vùng cao rưng rưng nước mắt vì xúc động trước những gì mà đoàn thiện nguyện mang đến cho điểm trường.

Theo các cô giáo, sau mỗi dịp tết Nguyên đán, trẻ em Vân Kiều vùng bản xa thường quên trở lại trường học. Nhưng bữa buffet lần này như một món quà tinh thần rất lớn, là niềm động viên, niềm vui cho những đứa trẻ nơi đây có thể trở lại trường học sớm và đầy đủ nhất.

Chính vì thế, bà Nguyễn Thị Huế, Hiệu trưởng Trường mầm non Tân Thành, tấm tắc đây là lần đầu tiên điểm trường Hà Lệt được đón đoàn tổ chức cho các cháu ăn buffet, được trải nghiệm các món ăn mà các cháu chưa bao giờ được ăn. "Với các em đây là một bữa tiệc, còn với chúng tôi đây còn… hơn cả một bữa tiệc. Sự có mặt của các chị cùng những món ăn ngọt lành làm cho việc đi gọi học trò đi học lại sau tết của giáo viên chúng tôi bớt nhọc nhằn", bà Huế nói.