Ngày 31.12, tại Cà Mau, cua biển gạch son được thương lái đến tận vuông mua với giá 600.000 đồng/kg, tăng 150.000 đồng/kg so với tuần trước đó; cua thịt loại 1 giá 280.000 đồng/kg; cua thịt loại 2 giá 170.000 đồng/kg.
Cua Cà Mau tăng 150.000 đồng/kg dịp Tết Dương lịch
G.B
Lý giải giá cua tăng từ 50.000 - 150.000 đồng/kg (tùy loại), thương lái cho rằng do nhu cầu của thị trường về mặt hàng này tăng mạnh vào dịp Tết Dương lịch. Nhưng sau đó, giá cua có khả năng sẽ trở lại mức bình thường như trước và sẽ tiếp tục tăng mạnh khi đến Tết Nguyên đán, khiến giá cua gạch tăng gấp đôi so với giá hiện tại.
Do cua biển Cà Mau được nuôi dưỡng dưới tán rừng ngập mặn nên thịt chắc, ngọt và ngon khó nơi nào có thể sánh bằng. Đây được xem là một trong những nguyên nhân giúp cua biển nơi đây luôn được thương lái tìm mua với giá cao.
Cua biển Cà Mau được đánh giá là ngon nhất nước. Đầu năm 2021, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã xác lập top 100 món ăn đặc sản Việt Nam và top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2020 - 2021) và cua biển Năm Căn được xếp vào top 100 món ăn đặc sản Việt Nam.
Bình luận (0)