Lan tỏa vi sinh bản địa trong vườn nhãn
Trước khi trở về làm nông nghiệp, anh Đặng Quang Trung làm việc trong ngành xây dựng. Mong muốn canh tác theo hướng sạch và tuần hoàn đã đưa anh đến với IMO. Sau thời gian tìm hiểu, thực hành tại trang trại gia đình, anh bắt đầu hướng dẫn những nông dân xung quanh sử dụng vi sinh bản địa.
Tại vườn nhãn của anh Nguyễn Văn Cạnh ở xã Sơn Mỹ, anh Trung chia sẻ cách tận dụng nguyên liệu sẵn có để ủ thành chế phẩm dùng cho cây trồng. Anh cũng hướng dẫn giữ lại cành nhãn sau khi cắt tỉa, xử lý bằng vi sinh để trả chất hữu cơ về đất thay vì đốt bỏ. Theo anh Cạnh, việc ứng dụng men vi sinh bước đầu cho thấy những thay đổi tích cực tại vườn.

Vườn nhãn nơi người dân ứng dụng vi sinh bản địa vào canh tác
Ảnh: Nhật Minh
Thử nghiệm thức ăn lên men cho ong
Những cuộc trò chuyện với người nuôi ong ở vùng trồng nhãn đã gợi cho anh Trung một hướng ứng dụng khác. Theo chia sẻ của người nuôi, vào mùa mưa, tình trạng ong bị tiêu chảy có thể khiến đàn suy yếu, giảm số lượng. Anh Trung đã hướng dẫn họ trộn bột đậu nành, đường, phấn hoa, nước và mật ong đã lên men để làm thức ăn cho ong.
Anh Vũ Văn Truyền, một người nuôi ong đã dùng thử, cho biết đàn ong có chuyển biến tích cực sau khi được cho ăn loại thức ăn này. Đây là ghi nhận từ thực tế của người nuôi; hiệu quả và cách sử dụng phù hợp vẫn cần được theo dõi, ghi chép thêm.

Đàn ong ăn thức ăn lên men
Ảnh: Nhật Minh
Nhận xét về mô hình, TS. Huỳnh Văn Biết, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Công nghệ sinh học và Môi trường, Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM, đánh giá cao tinh thần tìm tòi và chia sẻ kinh nghiệm của anh Trung. Ông cũng lưu ý rằng việc ghi chép dữ liệu, định lượng cách sử dụng và phối hợp với nhà nghiên cứu sẽ giúp đánh giá các kết quả thực tế trên cơ sở khoa học.










Bình luận (0)