Cùng sống xanh số 13: Xây dựng ngôi trường xanh từ tiết học trải nghiệm

CÁCH LÀM RAU CÂU

Nguyên liệu:

- Hoa đậu biếc

- Lá dứa

- Chanh dây

- Bột rau câu

- Đường

- Nước lọc

Cách làm:

Bước 1: Chia bột rau câu ra các tô

Bước 2: Nấu nước sôi

Bước 3: Cho đường vào các tô bột rau câu

Bước 4: Ngâm hoa đậu biếc vào nước sôi, lọc lấy nước

Bước 5: Xay lá dứa, lọc lấy nước

Bước 6: Cắt chanh dây, lọc lấy nước

Bước 7: Cho từng loại nước lọc được vào từng tô bột rau câu

Bước 8: Cho nước lọc vào từng tô khuấy đều

Bước 9: Cho các tô vào các nồi nước sôi, khuấy đều từ 3-5 phút

Bước 10: Để hỗn hợp nguội bớt rồi đổ vào khuôn

Bước 11: Chờ rau câu trong khuôn nguội thì dùng được.

Bình luận (0)

Gửi bình luận

Xem thêm bình luận

Tin liên quan