Tự động phát
Ông già Noel, bông tuyết hay cây thông. Đây là những chiếc bánh quy đẹp mắt, hấp dẫn theo chủ đề Giáng sinh được làm trong một buổi workshop trải nghiệm ở TP.Hà Nội. Lớp học thu hút nhiều người tham gia ở nhiều độ tuổi khác nhau.
Tại đây, các học viên được hướng dẫn chi tiết và tự tay làm ra những chiếc bánh quy nhiều hình thù mang đậm chất Giáng sinh.
 |
Tại buổi workshop, các học viên được hướng dẫn chi tiết và tự tay làm ra những chiếc bánh quy nhiều hình thù mang đậm chất Giáng sinh |
ngọc vũ |
"Bọn mình mở ra workshop trải nghiệm làm bánh mục đích để cho các bạn trẻ có nơi thư giãn, vui chơi cuối tuần. Thứ hai là cho các gia đình, các bé có trải nghiệm mới và học được những kỹ năng mới. Hiện tại, workshop được mở theo tháng. Đầu mỗi tháng sẽ có lịch học, theo chủ đề và theo dịp. Trong tháng 12, tháng của Noel thì tất cả các lớp sẽ về chủ đề Giáng sinh. Với bánh ngày hôm nay là cookie icing Noel, nguyên liệu khá đơn giản chủ yếu là dùng bơ, bột mì, đường. Để cho ra một bánh hoàn chỉnh cũng đơn giản. Bước đầu tiên là trộn bột bánh quy. Thời gian trộn bột sẽ mất khoảng 10-15 phút. Sau khi trộn bột, mình sẽ để bột nghỉ trong vòng 15 phút. Sau đó sẽ cán bột mỏng và cắt khuôn. Mình sẽ dùng khuôn nhiều hình thù Noel đáng yêu. Bước 3 là nướng bánh trong lò nướng ở nhiệt độ khoảng 170 độ C trong vòng 10-15 phút là bánh đã chín. Trong lúc đợi bánh nguội, đến công đoạn pha màu cho đường icing trang trí trên mặt bánh. Bước cuối cùng là trang trí trên mặt bánh.", chị Thu Hà, quản lý tiệm bánh cho biết.
 |
Workshop trải nghiệm làm bánh mục đích để cho các bạn trẻ có nơi thư giãn, vui chơi cuối tuần |
ngọc vũ |
Theo chị Thu Hà để đảm bảo chất lượng giảng dạy, hiện tại đang giới hạn mỗi lớp tối đa 6 học viên. Lớp học chào đón tất cả mọi người có mong muốn làm bánh đều có thể đăng ký. Để tham gia, học viên phải chi số tiền từ 350.000 đồng đến 400.000 đồng kéo dài từ 2 đến 3 tiếng với đầy đủ cơ sở vật chất, các dụng cụ, nguyên liệu và giảng viên hướng dẫn chi tiết.
 |
Những chiếc bánh quy đẹp mắt, hấp dẫn theo chủ đề Giáng sinh được làm trong buổi workshop trải nghiệm |
ngọc vũ |
"Mình muốn có trải nghiệm nhiều hơn về việc làm bánh bởi vì thấy việc này khá là thú vị và có thể làm ra những chiếc bánh nhìn khá là dễ thương, có thể check-in được. Mình thấy làm bánh quy có khá nhiều công đoạn nhưng mà đa phần khá dễ vì có những công thức, có thể follow (theo dõi) công thức đấy để làm ra những chiếc bánh. Đối với mình, mình rất thích công đoạn vẽ. Bởi vì nó đòi hỏi sự sáng tạo cao và cũng chính là công đoạn để có thể làm ra chiếc bánh dễ thương. Mình cảm thấy vui khi tự tay làm những chiếc bánh khá là ý nghĩa, có thể chụp ảnh, check-in. Mình thấy việc này khá thú vị, rất thích trải nghiệm này. Chắc chắn mình sẽ quay lại đăng ký một lớp học, workshop nữa", bạn Trang Thu, Q.Cầu Giấy, TP.Hà Nội chia sẻ.
Bình luận (0)