Chị Tú Anh học ngành điều dưỡng nhưng lại đam mê sản xuất trà thảo mộc. Năm 2018, vận dụng kiến thức ngành dược đã học, chị mở cơ sở sản xuất trà thảo mộc. "Sau khi tốt nghiệp trung cấp điều dưỡng, tôi có nhiều năm làm việc đúng chuyên ngành. Sau đó, tôi chuyển sang kinh doanh online. Khi có được lượng khách hàng ổn định, cùng với kiến thức về ngành nghề đã học, tôi quyết định khởi nghiệp từ trà thảo mộc", chị Tú Anh kể.
Mỗi tháng, chị Tú Anh xuất bán ra thị trường hàng ngàn hộp trà hoa thảo mộc 27 vị
ẢNH: DUY TÂN
Ban đầu, chị chỉ nhập hà thủ ô, tinh bột nghệ… để bán. Dần dần, tích lũy nhiều kinh nghiệm và vốn, chị mạnh dạn đầu tư máy móc, thiết bị mở rộng quy mô sản xuất, đưa ra thị trường sản phẩm trà hoa thanh nhiệt 27 vị thảo dược.
Theo chị Tú Anh, khi lựa chọn các loại thảo dược để kết hợp làm trà, chị mất rất nhiều thời gian mới tìm ra công thức, tỷ lệ phù hợp. Trà hoa thanh nhiệt được chế biến từ 27 vị thảo dược có trong thiên nhiên như: lá sen, tim sen, trà sơn mật, cam thảo, đậu đen, đậu đỏ, gạo tím, hoa cúc, astiso, cỏ ngọt, trần bì... Ngoài ra còn có một số thảo dược khác được tìm mua từ tỉnh Nghệ An.
Việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu không khó, hầu như các loại thảo dược đều mua từ nông dân địa phương. Các công đoạn từ trồng trọt, thu hái, sấy khô đến chế biến đều được chị và đội ngũ nhân viên kiểm soát chặt chẽ để giữ nguyên dược tính của thảo mộc.
"Với trà 27 vị thảo dược, để làm ra được thì rất kỳ công và thực hiện hoàn toàn thủ công. Chẳng hạn, rang đậu phải rang bằng than củi để giữ lại mùi vị. Không sử dụng chất bảo quản trong quá trình lưu trữ nguyên liệu. Vì vậy, công đoạn làm trà mất rất nhiều thời gian, nhưng đảm bảo chất lượng", chị Tú Anh nói.
Hiện tại, ngoài bán hàng thông qua thương mại điện tử, chị đang đẩy mạnh kênh phân phối tại các cửa hàng OCOP trên địa bàn các huyện Cần Đước, Bến Lức, Đức Hòa và TP.Tân An (Long An) cùng các nhà thuốc, cộng tác viên khắp các tỉnh, thành miền Tây.
Mỗi tháng, chị bán ra thị trường hàng ngàn hộp trà hoa thảo mộc 27 vị, giá bán từ 140.000 - 160.000 đồng/hộp. Nhờ đó, chị có thu nhập gần 150 triệu đồng/tháng.
Năm 2024, sản phẩm trà của chị Tú Anh được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao. Sắp tới, chị dự định bán sản phẩm thông qua trang mạng xã hội, TikTok và đầu tư thêm nhiều sản phẩm mới như trà thảo mộc 27 vị dạng túi lọc, các sản phẩm trà thảo mộc với nhiều công dụng hỗ trợ về xương khớp và lưu thông máu huyết ngừa đột quỵ…
Anh Nguyễn Quốc Mẫn, Bí thư Huyện đoàn Đức Hòa, cho biết chị Tú Anh là người làm kinh tế giỏi ở địa phương. Trà Thiên Mộc của chị Tú Anh là một trong những sản phẩm tiêu biểu của đoàn viên, thanh niên H.Đức Hòa được lựa chọn tham gia ngày hội thanh niên khởi nghiệp, phát triển kinh tế gắn với chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2024.
Bình luận (0)