
Vương quốc mắm đồng nơi miền Tây
Sống trên vùng đầu nguồn sông Tiền và sông Hậu tôm cá dồi dào, từ xưa cư dân vùng Châu Đốc (An Giang) đã nghiên cứu chế biến ra hàng trăm loại mắm với hương vị và chất lượng khó nơi nào sánh kịp.

3 món ngon đặc trưng của miền Tây nhất định bạn phải ăn một lần trong đời
Món ngon đặc sản miền Tây được tạo nên từ những tinh hoa hội tụ lâu đời của người dân vùng Tây Nam Bộ. Đối với các “tín đồ” ẩm thực thì những món nơi đây luôn có một sức hút lạ thường, làm ngây ngất lòng người. Từ bánh xèo đến hủ tiếu sa tế cho đến món mắm kho... các món ăn đặc trưng này sẽ khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi.

Tum mak hoong, món nộm đu đủ độc đáo đến từ đất nước Lào tươi đẹp
Tum mak hoong hay còn gọi là nộm đu đủ là một món ăn phổ biến của Lào nhanh chóng trở nên nổi tiếng khắp thế giới vì độ cay và hương vị độc đáo của nó.

Đắm say mùa mắm - mưa bão
Dường như, dư vị các loại mắm ta vẫn trẻ mãi không già với không ít bao con dân đất Việt! Đặc biệt, nó càng đắm đuối hơn trong những chiều mây đen giăng khuất tầm nhìn hoặc lúc mờ sương lạnh - sớm mai.

Bình dị mắm cua Bình Định
Bình Định có một loại mắm đặc sắc đến mức “ác liệt” mà không nhiều người biết đến là mắm cua.

Duyên nợ bánh ướt miền Trung
Bánh ướt miền Trung chấm các loại mắm ăn lúc còn nóng mới ngon.