Mè đen có thật sự giúp tóc bạc đen trở lại?

Mè đen là nguồn cung cấp protein và chất béo không bão hòa phong phú, chiếm khoảng 50 - 64% trọng lượng hạt. So với mè trắng, mè đen thường sở hữu nồng độ vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa như phenol hay lignans cao hơn. Những hoạt chất này đóng vai trò dọn dẹp các tác nhân gây tổn thương tế bào và DNA do tiếp xúc với tia cực tím, ô nhiễm môi trường hay thói quen hút thuốc. Chính nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội này, mè đen thường xuyên xuất hiện trong các bài thuốc dân gian với kỳ vọng duy trì sự trẻ trung.