món quê: tin tức, hình ảnh, video, bình luận mới nhất

Hôi hổi cá tràu hấp nghệ

Chút nhân nhẩn của củ nghệ, chút cay nồng của ớt, mùi thơm thoang thoảng của húng, ngò. Tất cả hòa lẫn trong một cảm giác thăng hoa khi nhân nha từng thớ cá tràu ngọt ngào hấp với nghệ tươi.

Bánh chuối - ăn hoài rồi trừ cơm bữa

Càng cua, món quê mà nhớ mà thương

Gà hấp chuối cây, đậm đà chất quê

Cá cơm mồm nấu khổ qua

Mâm cơm tết thuần Việt với món ăn nấu từ trái dừa

Người xa xứ: Mơ làm gì đến những miền xa?

Người Sài Gòn tấm tắc trước những món ăn đường phố không thể bỏ qua

Nghệ sĩ Việt truyền cảm hứng vào món quê

Yêu chồng là biết món chồng mê

Đậm đà món sườn kho khế nhớ quê

Xa quê, mỗi khi nhớ về, tôi nhớ nhất mùa khế ra quả vàng khắp sân. Đấy cũng là thời điểm mưa đông bắt đầu nặng hạt và trong chái bếp của má đã đượm mùi thơm canh khế nấu với cá rô đồng cùng vài cọng rau thơm hái trong vườn nhà.

Đậm đà món sườn kho khế nhớ quê

Thương nhớ bánh giò quê

(iHay) Hôm nay, không biết vô tình hay cố ý mà con gái nhỏ tôi bảo 'mẹ ơi, làm món bánh giò đi'.

Chan hòa mâm cỗ miền quê

(iHay) Bao đời nay, mâm cỗ giỗ chạp ở quê luôn là những món cây nhà lá vườn, "hương đồng cỏ nội", thấm đẫm tình quê.

Ngất ngây bánh tôm quê cải canh

Được thưởng thức món bánh tôm quê giữa những ngày hè thì khó mà quên được.

Nhớ cơm gạo đỏ

Bí ngòi

Bánh bèo quê

Tép riu mà chẳng... tép riu

Vào Nam sinh sống tròn hai chục năm, những lúc ngồi trò chuyện với các con về món ăn vùng đồng chiêm trũng nơi quê cũ, mẹ tôi lúc nào cũng nhắc đến món tép riu.

Lóng lánh món chành chành trong ký ức

Những con ốc nhỏ xíu được gọi tên chành chành có vỏ màu lóng lánh như xà cừ, mỗi con một vẻ, nếu đếm có khi đủ 7 sắc như cầu vồng, lớn lên cùng tôi theo những năm tháng tuổi thơ.

Phóng sự / Điều tra

Chợ 'độc' mùa nước nổi

Mùa nước nổi tràn về cũng là lúc làng quê ở An Giang lại chộn rộn với các chợ “độc” chuyên bán các mặt hàng chỉ xuất hiện trong mùa.