Ngày mới với tin tức sức khỏe: Người đang bệnh không nên ăn bún, có đúng không?

13/09/2022 00:10 GMT+7

'Bún tuy mềm và dễ ăn, nhưng vì các đặc điểm trong quá trình sản xuất mà nó có thể gây một số vấn đề với sức khỏe'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này!

Bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe, bạn đọc còn có thể xem thêm các bài viết: Bệnh viêm xoang có lây không?; Số lần bạn đi tiểu có thể là dấu hiệu bệnh tiểu đường; Những thực phẩm tốt nhất cho phổi, bạn nên ăn hằng ngày...

Những ai nên hạn chế ăn bún?

Bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, Trưởng Đơn vị Điều trị Ban ngày Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, cho biết bún là loại thực phẩm dạng sợi tròn, trắng mềm, được làm từ bột gạo (ngày nay có nhiều loại bún hơn được tạo từ bột nưa, bột rau củ…), tạo sợi qua khuôn và được luộc chín trong nước sôi.

Người tiêu hóa kém nên hạn chế ăn bún

SHUTTERSTOCK

Bún tuy mềm và dễ ăn, nhưng vì các đặc điểm trong quá trình sản xuất mà nó có thể gây một số vấn đề với sức khỏe.

Bún là nhóm thức ăn không thích hợp với những người có vấn đề ở đường tiêu hóa, vì bún được làm từ bột gạo, ngâm với nước trước khi làm khoảng một ngày để bột nở ra. Trong thời gian này tinh bột sẽ lên men, vì thế khi ăn người bệnh dễ bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu. Do vậy, những người bị viêm dạ dày hoặc hội chứng dạ dày tá tràng nên hạn chế ăn. Những thông tin tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 13.9.

Bệnh viêm xoang có lây không?

Dù sức khỏe một người có tốt thế nào thì khi mắc viêm xoang sẽ luôn xuất hiện cảm giác khó chịu. Viêm xoang có thể lây hoặc không lây lan, tùy thuộc vào nguyên nhân gây bệnh.

Xoang là những hốc rỗng nằm phía sau mặt. Các hốc xoang thông nhau và chứa đầy không khí. Thông thường, bề mặt xoang sẽ được phủ một lớp chất nhờn để giữ ẩm.

Viêm xoang sẽ lây nếu tác nhân gây bệnh là vi khuẩn hoặc virus

SHUTTERSTOCK

Khi niêm mạc xoang bị viêm, chúng có thể phù lên và tiết nhiều dịch gây tắc nghẽn xoang. Chất dịch này là môi trường để vi khuẩn phát triển, dẫn đến viêm xoang.

Các triệu chứng đặc trưng của viêm xoang là chảy nước mũi, nghẹt mũi, căng tức xoang, ho, mệt mỏi, thậm chí mất khứu giác. Các triệu chứng này khá giống cảm lạnh nhưng cảm lạnh không phải là viêm xoang. Bạn đọc có thể xem thêm nội dung bài viết này trên trang sức khỏe ngày 13.9.

Số lần bạn đi tiểu có thể là dấu hiệu bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường là một tình trạng mạn tính báo hiệu sự gia tăng nguy hiểm của lượng đường trong máu.

Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), bệnh tiểu đường là nguyên nhân gây tử vong thứ 9 trong năm 2019, ước tính có khoảng 1,5 triệu ca tử vong do bệnh tiểu đường trực tiếp gây ra.

Một trong những triệu chứng phổ biến nhất của bệnh tiểu đường loại 2 là đi tiểu thường xuyên.

Theo Mayo Clinic, trong trường hợp bệnh nhân tiểu đường, lượng glucose dư thừa sẽ tích tụ trong máu, đó là lý do tại sao thận buộc phải tự lọc và hấp thụ lượng glucose dư thừa.

Nhưng khi thận của bạn không thể hoạt động kịp, lượng glucose dư thừa sẽ được bài tiết vào nước tiểu, mang theo chất lỏng từ các mô của bạn, khiến bạn bị mất nước. Khi bệnh nhân uống nhiều nước hơn sẽ dẫn đến việc phải đi vệ sinh liên tục. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này bạn nhé!

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.