Cơm chiên Pulao
Cơm chiên Pulao là một món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn tại Nepal. Cơm được chiên cùng các loại rau củ và gia vị đặc trưng, tạo nên hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Món ăn này thường được dùng kèm với các loại rau sống hoặc sữa chua, mang lại sự cân bằng dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời. Du khách có thể tìm thấy cơm chiên Pulao tại nhiều quán ăn và nhà hàng khắp Nepal.
Freepik
Thukpa
Thukpa là một món ăn truyền thống của người Nepal, đặc biệt phổ biến ở vùng Himalaya. Thukpa được làm từ bún và nước dùng đậm đà, kết hợp với thịt, rau và gia vị. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn giúp làm ấm cơ thể trong những ngày lạnh giá. Du khách có thể thưởng thức Thukpa tại các quán ăn ven đường hoặc nhà hàng địa phương.
Envato
Bánh Momo
Thưởng thức ẩm thực Nepal, ai cũng đều phải thử qua món bánh Momo. Với hình dáng bắt mắt và hương vị thơm ngon, nóng hổi, bánh Momo khiến bạn khó cưỡng lại sự hấp dẫn. Bánh Momo trông giống bánh bao, với phần nhân là hỗn hợp thịt được tẩm ướp gia vị vừa vặn. Sau đó, bánh được hấp chín và thưởng thức cùng các loại rau củ lên men. Đây là một món đặc sản mà bạn có thể tìm thấy ở bất cứ đâu, từ các cửa hàng ăn nhỏ cho đến các nhà hàng cao cấp. Bánh Momo thực sự là một biểu tượng ẩm thực không thể bỏ qua tại Nepal.
Pixabay
Dheedo
Dheedo là một món ăn truyền thống của Nepal, thường được làm từ bột kiều mạch hoặc bột ngô. Dheedo có hương vị đặc trưng và thường được dùng kèm với các món ăn khác như súp rau, thịt hoặc sữa chua. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng và rất phổ biến trong các bữa ăn gia đình tại Nepal. Du khách có thể thưởng thức Dheedo tại các nhà hàng truyền thống hoặc khi tham gia vào các bữa ăn gia đình địa phương.
Freepik
Thịt cừu Gorkhali
Đối với người dân Nepal, thịt cừu là món ăn phổ biến và được ưa chuộng nhất. Đặc biệt, thịt cừu Gorkhali nổi tiếng với hương vị đậm đà và trở thành đặc sản được yêu thích. Để chế biến món cừu Gorkhali, sườn cừu được sơ chế sạch sẽ và chiên chín vàng. Sau đó, người ta thêm khoai tây, hành tây và cà ri vào nấu chung. Món ăn này thường được thưởng thức khi còn nóng, ăn kèm với cơm trắng, mang đến hương vị tuyệt vời. Thịt cừu Gorkhali không chỉ là món ăn ngon mà còn là biểu tượng của ẩm thực Nepal.
Pixabay
Ẩm thực Nepal không chỉ phong phú về hương vị mà còn đa dạng về cách chế biến và nguyên liệu. Những món ăn như thịt cừu Gorkhali, cơm chiên Pulao, Thukpa, bánh Momo và món Dheedo đều là những trải nghiệm ẩm thực mà du khách không nên bỏ lỡ khi đến thăm đất nước này. Hãy dành thời gian khám phá và thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn văn hóa ẩm thực đặc sắc của Nepal.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code "DULICHGENZ" trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên
