Quế không chỉ là gia vị thơm ngon mà còn là một trong những loại thảo dược quế tốt cho sức khoẻ. Với khả năng hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch, quế đã trở thành lựa chọn yêu thích trong ẩm thực hàng ngày. Từ thanh quế đến bột quế, việc sử dụng quế trong món ăn và thức uống rất dễ dàng. Một lợi ích khác ít người biết đến là khả năng kéo dài thời hạn bảo quản thực phẩm nhờ đặc tính chống oxy hóa tự nhiên của quế.
Bên cạnh công dụng làm tăng hương vị cho món ăn, quế còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể như carbohydrate, chất xơ, protein, canxi, sắt, magie, kali, vitamin A và K.
Quế có tác dụng kiểm soát đường huyết
Bình luận (0)