Ăn thế nào để không bị béo bụng?

1 Thanh Niên Online
Nghiên cứu mới của các chuyên gia Đại học Loma Linda (Mỹ) cho thấy việc chọn thời điểm ăn uống phù hợp trong ngày là chiến lược “toàn thắng” khi nói đến nỗ lực tránh tăng cân.
 /// Ảnh: Shutterstock - Ảnh: Shutterstock
Ảnh: Shutterstock
Theo báo Hindustan Times, dữ liệu được thu thập từ 50.660 người trên 30 tuổi cho thấy 4 tác nhân liên quan đến việc giảm chỉ số khối lượng cơ thể (BMI), đó là chỉ ăn 1-2 bữa mỗi ngày, duy trì việc nhịn ăn qua đêm đến 18 giờ, ăn sáng thay vì bỏ bữa, và biến điểm tâm hay ăn trưa là bữa ăn “hoành tráng” nhất trong ngày.
Các nghiên cứu trước đó cũng cho thấy một bữa ăn sáng thịnh soạn và bổ dưỡng có thể giúp giảm cân.
Mặc dù kết luận của các chuyên gia Mỹ có vẻ như xác nhận câu ngạn ngữ lâu đời “ăn sáng như vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như người nghèo", cuộc nghiên cứu cũng cho thấy việc bỏ bữa ăn tối và nhịn ăn qua đêm đến 18 giờ có liên quan đến việc giảm BMI. Kiểu nhịn ăn từng hồi này có thể dẫn đến việc giảm mức insulin, hormone góp phần vào quá trình tích trữ chất béo.
Theo các nhà nghiên cứu, BMI cao nhất được ghi nhận ở những người biến ăn tối thành bữa lớn nhất trong ngày, cũng như ở người ăn hơn 3 bữa mỗi ngày (ăn vặt được xem là bữa ăn tăng thêm).
Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên chuyên san Nutrition.

Bình luận 1

Gửi bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Tiếng Việt có dấu
  • Không chứa liên kết
Phạm Thiết Hùng

Phạm Thiết Hùng

Hóa ra lâu nay mình ăn uống đúng cách của các chuyên gia trường đại học Loma Linda. Thảo nào chỉ số khối IBM của mình có 23,84. Cao 1,75, cân nặng 73, bụng phẳng, rất nhiều em mê... hi hi ! Khoái thế !

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Đọc thêm

Các biến chứng do viêm khớp dạng thấp /// BVCC

Cách nhận biết sớm bệnh viêm khớp dạng thấp

Viêm khớp dạng thấp hiện là bệnh thường gặp ở nữ giới từ 30-60 tuổi, ở nam giới thường khởi phát muộn hơn. Bệnh gây ra những cơn đau, sưng, nóng khớp, nếu không điều trị sớm có thể biến dạng, phá hủy khớp,... và tàn phế.

Chức năng mới

Trang tin tức cá nhân hoá dựa trên sở thích và thói quen của bạn.

Đóng