Hà Nội 27oC Nhiều mây
  • An Giang
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Bình Định
  • Bạc Liêu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Cao Bằng
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Điện Biên
  • Đà Nẵng
  • Đà Lạt
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Nội
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Long An
  • Lào Cai
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Thanh Hóa
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Tây Ninh
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái

Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm

18/04/2016 12:37 GMT+7

Sườn cốt lết rất mềm, khi ướp cùng gia vị có vị ngọt đậm đà hấp dẫn.

Sườn cốt lết rất mềm, khi ướp cùng gia vị có vị ngọt đậm đà hấp dẫn. Đây là lựa chọn khá thú vị vì là món nấu nhanh, dễ làm cho bữa tối của gia đình.

Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm
Nguyên liệu:
Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm
- 6 lát cốt lết heo
- Gia vị: Tỏi, hành tím, tiêu, ớt bột, muối, nước mắm
- Dầu ăn
Cách làm:
- Cốt lết heo rửa sạch để ráo nước. Cho dầu vào chảo chống dính đun nóng, sau đó cho cốt lết vào chiên với lửa lớn.
Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm
- Trong lúc đợi cốt lết chín thì băm nhỏ tỏi và một củ hành tím, sau đó cho vào bát (chén) cùng với tiêu, ớt bột (nếu ăn cay), muối, nước mắm vừa ăn.
Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm
- Cốt lết chiên vàng 2 mặt thì rưới đều bát gia vị vào.
Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm
- Chiên cho tới khi tỏi hành vàng và cốt lết cháy cạnh là được.
Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm
Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm
Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm
Top