"Có kiêng có lành"?
Có con bước vào kỳ thi tốt nghiệp THPT, chị Ngô Thúy Hà (lô B Chung cư Phú Thạnh, Q.Tân Phú, TP.HCM) cho biết mình rất quan trọng bữa ăn của con. "Mấy ngày gần đây tôi bồi bổ cho con rất nhiều, con thích ăn gì tôi đều mua về nấu nướng để con ăn như tôm, cua, mực, trái cây và bánh kẹo. Phải ăn no mới đủ sức để thi", chị Hà kể.
Chị Hà còn lên mạng tìm những món ăn theo từ khóa "nên ăn gì trước khi đi thi" hay "khi đi thi thì nên kiêng món nào", "nên và không nên ăn gì khi đi thi để gặp may mắn" rồi lên danh sách những món "ăn nhiều" và "tuyệt đối không ăn".
Từ đó, chị Hà mua nhiều loại đậu như đậu hũ (để xốt cà chua), đậu xanh (nấu chè, đậu cove (xào thịt bò) và nấu xôi gấc cho con ăn để được may mắn. Các món chị ngó lơ dù ngày thường vẫn hay mua là chuối, lạc, đậu đen, trứng.
 |
Sáng mai 7.7 thí sinh thi môn đầu tiên nên cần ăn, ngủ điều độ để không ảnh hưởng tâm lý khi thi |
độc lập |
Chị Nguyễn Thị Nhàn, ngụ tại Chung cư Sky Center (Q.Tân Bình, TP.HCM), cũng cho rằng "có kiêng có lành" dù không có căn cứ khoa học nào chứng minh các món ăn mang đến may mắn hay xui xẻo cho thí sinh.
"Tôi vẫn biết muốn điểm cao thì trước hết con phải ôn tập kỹ các kiến thức và có kỹ năng làm bài. Nhưng tâm lý cũng rất quan trọng, nếu để con ăn những món người ta vẫn kiêng thì con cảm thấy lo lắng, làm ảnh hưởng đến chất lượng bài thi. Thôi thì cứ tránh mấy món đó ra cho an tâm", chị Nhàn chia sẻ.
Nên mang chuối đi thi!
Trao đổi về vấn đề này, bác sĩ Nguyễn Thị Hoa, Phó Chủ tịch Hội Dinh dưỡng - Thực phẩm TP.HCM, nhấn mạnh không có căn cứ khoa học nào cho thấy thí sinh ăn xôi đậu, xôi gấc, chè đậu đỏ, giò heo hầm đu đủ... thì đi thi sẽ gặp nhiều may mắn, đạt điểm cao.
"Cũng không có căn cứ khoa học nào chứng minh việc ăn lạc khiến thí sinh làm bài lạc đề, ăn trứng thì bị 0 điểm, ăn chuối thì trượt vỏ chuối, ăn đậu đen hay thịt chó thì xui... Tất cả chỉ là những cái tên nghe có vẻ rất may mắn hoặc xui xẻo", bác sĩ Hoa chia sẻ.
 |
Chuối rất tốt cho sức khoẻ và không liên quan gì đến chuyện... trượt vỏ chuối khi đi thi |
SHUTTERSTOCK |
Theo bác sĩ Hoa, trứng là chất đạm quý và sạch cho tất cả mọi người, còn chuối cũng có chứa nhiều kali, tốt cho tim mạch, không liên quan gì đến chuyện trượt vỏ chuối khi đi thi.
Vì thế, theo bác sĩ Hoa, dinh dưỡng cho sĩ tử nên được thực hiện theo nguyên tắc: "Không đói quá vì đói sẽ hạ đường huyết, run tay hay xỉu không làm bài được. Không no quá vì sẽ buồn ngủ, đầy bụng, thiếu minh mẫn. Không ăn thức ăn sống hoặc thức ăn mất vệ sinh vì có nguy cơ tiêu chảy trong khi thi. Không uống nước có chất kích thích vì có thể làm tim đập nhanh, gây hồi hộp".
"Thí sinh cần ăn chín, uống sôi, đủ 3 bữa chính sáng trưa chiều, không ăn thức ăn lạ, ăn trước giờ thi ít nhất 45 - 60 phút. Các bạn nên mang một ít bánh quy hay một quả chuối trong túi phòng khi đói bụng sớm. Ngoài ra, sáng mai thi thì đêm nay thí sinh nên đi ngủ sớm, không ngủ trễ dễ dẫn đến bị mệt mỏi hoặc ngủ quên", bác sĩ Hoa dặn dò sĩ tử tham dự kỳ thi tốt nghiệp THPT 2022.
Bình luận