Hãy cùng khám phá những món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến Santorini, từ những món khai vị đến các món chính đầy hấp dẫn.
Fava me koukia
Fava me koukia là món ăn truyền thống của Santorini, được làm từ đậu fava (đậu xanh) và được chế biến theo cách rất đặc trưng. Đậu được nấu chín mềm, sau đó xay nhuyễn và thường được thêm dầu ô liu, hành tây, chanh và gia vị để tạo nên hương vị độc đáo. Món ăn này thường được ăn kèm với bánh pita hoặc rau sống, tạo nên một bữa ăn nhẹ ngon miệng. Không chỉ có hương vị đặc trưng, món ăn này còn là biểu tượng của ẩm thực địa phương, thể hiện sự gần gũi với thiên nhiên.
ẢNH: ENVATO
Choriatiki Salata
Choriatiki Salata, hay còn gọi là salad Hy Lạp, là món ăn nổi tiếng không thể thiếu trong ẩm thực của Santorini và toàn bộ Hy Lạp. Salad này thường bao gồm dưa chuột, cà chua, hành tây, ô liu kalamata và phô mai feta; tất cả được trộn đều với dầu ô liu và một chút gia vị. Hương vị tươi mát của các nguyên liệu tươi sống kết hợp với độ béo của phô mai feta tạo nên một món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn. Choriatiki Salata không chỉ là món khai vị hấp dẫn mà còn mang đến cảm giác gần gũi với thiên nhiên, rất phù hợp cho những ngày hè nóng bức.
ẢNH: PIXABAY
Tomato gefthedes
Tomato gefthedes là món ăn đặc sản độc đáo của Santorini, được làm từ cà chua tươi và gia vị. Cà chua được nghiền nhuyễn, sau đó trộn với hành, thì là và bột mì trước khi được chiên vàng giòn. Món ăn này thường được dùng kèm với xốt chua ngọt, mang lại hương vị hấp dẫn và mới lạ. Tomato gefthedes không chỉ là món ăn ngon, mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo trong ẩm thực địa phương, thể hiện sự kết hợp giữa nguyên liệu tươi ngon và phương pháp chế biến tinh tế.
ẢNH: FREEPIK
Keftedes
Keftedes là món thịt viên chiên, được làm từ thịt bò hoặc thịt cừu, thường được trộn với các loại gia vị, hành, tỏi và thảo mộc. Món ăn này mang lại hương vị đậm đà và thường được dùng kèm với xốt hoặc salad. Keftedes không chỉ là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình mà còn là món ăn thường thấy trong các bữa tiệc và lễ hội địa phương. Với sự hòa quyện giữa các nguyên liệu tươi ngon, keftedes thực sự là món ăn không thể bỏ qua khi du lịch đến Santorini.
ẢNH: ENVATO
Đảo Santorini không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên tuyệt vời mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn đặc sản độc đáo. Từ fava me koukia, salad Hy Lạp, tomato getheaders đến kites, mỗi món ăn đều mang đậm hương vị và văn hóa địa phương. Khám phá ẩm thực Santorini không chỉ là thưởng thức món ngon mà còn là hành trình trải nghiệm văn hóa, phong tục tập quán của người dân nơi đây. Những món ăn này sẽ mang lại cho bạn những kỷ niệm khó quên trong chuyến hành trình khám phá đảo Santorini xinh đẹp.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code "DULICHGENZ" trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên
