(Lược dịch từ thelist.com)
Có người còn cho rằng công dụng của nghệ tốt hơn bất cứ loại thuốc nào trên đời. Không thể nói, nghệ là liều “thuốc tiên” chữa hết mọi bệnh tật, nhưng theo các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra nó chính là giải pháp đầy hứa hẹn cho rất nhiều vấn đề và lại ít tác dụng phụ.Hơn nữa, nghệ còn là một gia vị tuyệt vời để nấu ăn, với hương thơm dễ chịu, ăn vào sẽ lập tức làm cơ thể ấm áp hơn. Chúng còn là một thành phần quan trọng trong việc chăm sóc sắc đẹp với tính chống viêm của nó.
Sữa nghệ
Ăn nghệ chính là một bí kíp vừa chăm sóc sức khỏe và duy trì sắc đẹp. Đây sẽ là một thức uống lí tưởng cho các bạn. Công thức chính là trộn nghệ, mật ong vào dừa nóng hoặc sữa hạnh nhân và thưởng thức! Không chỉ ngon, nócòn chống lại các triệu chứng viêm từ trong ra ngoài và mang đến môt giấc ngủ ngon hơn.
Mặt nạ nghệ
Có vô số loại mặt nạ tại gia được làm từ nghệ, có hai loại khá phổ biến như nghệ - mật ong hoặc nghệ-yogurt. Trộn hai thành phần lại với nhau, đắp trên da khoảng 15-20 phút rồi rửa sạch. Mặt nạ nghệ có thể làm giảm mẩn đỏ và viêm, ngăn ngừavà giảm bớt nếp nhăn. Nhắc nhỏ là đừng đắp quá lâu, chúng có thể làm da bạn vàng đi đấy!
Chữa bỏng
Nếu bạn bị bỏng nhẹ, nghệ có thể hữu íchđấy. Nghiên cứu cho thấy nhờ chứa chất curcumin, nghệ có khả năng chữa lành rất tốt. Trộn một hỗn hợp gồm bột nghệ và gel lô hội (không cồn) rồi bôi lên vết bỏng đế dịu bớt độ nóng cho da, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Đánh bay gàu
Nhờ đặc tính chống viêm hiệu quả, không ngạc nhiên khi chúng có thể làm dịu da đầu bị kích thích. Một hỗn hợp giữa dầu dừa và nghệ có thể đánh bay các vấn đề của da đầu bạn. Trộn một hỗn hợp vừa đủ và phết lên da dầu, để khoảng 1-3 giờ rồi rửa lại bằng nước ấm. Nỗi lo về gài của bạn sẽ bay biến đi hoàn toàn.
Tẩy lông
Nếu bạn đang chán nản với vấn đề lông rậm rạp hoặc không hài lòng với một vùng cơ thể nào đó, nghệ có thể giải quyết giúp bạn. Phụ nữ Ấn Độ cho rằng việc sử dụng hỗn hợp nghệ, bột mì và nước có thể tẩy lông rất hiệu quả. Trong khi rửa, hãy xoa đều nhẹ nhàng để loại bỏ lông triệt để.
Trị mụn
Mặc dù còn nhiều tranh cãi về việc sử dụng nghệ đễ trị mụn, nhưng với đặc điểm lành tính, dù có lỡ bôi nghệ lên nốt mụn bạn cũng không phải lo về phản ứng phụ. Khi những nốt mụn khiến bạn cảm thấy khó chịu, hãy sử dụng hỗn hợp gồm bột nghệ và một ít nước, chấm lên nốt mụn. Đi ngủ, và rửa mặt sau khi thức dậy.
Giải rượu
Sau những buổi tiệc rượu quá chén, bạn hãy trộn hỗn hợp nghệ, gừng, nước chanh và hạt tiêu cayenne để uống trước khi đi ngủ. Hỗn hợp giúp bạn hồi phục và không buồn nôn sau khi thức dậy nữa. Đây chính là phương thuốc được đúc kết từ kinh nghiệm và đang được Nhật Bản biến thành một thức uống để kinh doanh. Hãy thử xem nào.
Giảm đau khớp
Không chỉ để sử dụng làm mặt nạ và trị gàu,nghệ là một loại củ có thể ngăn ngừa và điều trị những căn bệnh mãn tính.Như đã nói ở trên, nghệ có chứa chất curcumin, tuy chỉ chiếm 5% nhưng lại là thành phần lợi hại nhất có trong nghệ. Với khả năng chống viêm siêu phàm, triệu chứng viêm khớp cũng phải đầu hàng trước nó. Bằng cách kiểm soát các khớp bị viêm, curcumin có thể làm giảm đau và ngăn ngừa biến chứng.
Tăng cường trí nhớ
Ta có thể cải thiện trí nhớ hiệu quả bằng cách uống một lượng nghệ thường xuyên để bảo vệ các tế bào não khỏi bệnh Alzheimer. Nghệ có thể chữa các chứng viêm của tế bào thần kinh, giữ cho chúng khỏe mạnh. Ngoài ra, củ nghệ có chứa chất chống oxy hóa, ngăn các tế bào của ta biến đổi dẫn đến các bệnh như Alzheimer hoặc ung thư.
Ngăn sự tái phát bệnh viêm đại tràng loét cấp tính
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng khả năng tái phát bệnh viêm đại tràng loét của những người uống nghệ thường xuyênlà rất ít. Một ít bột nghệtrong thức ăn cỏ vẻ là một lựa chọn thông minh để giữ một sức khỏe vàng.
Cải thiện hệ thống miễn dịch
Lại nói, chất curcumin trong nghệ giúp kích thích các tế bào miễn dịch, giúp chống đỡ bệnh tật. Hãy đổi cà phê buổi sáng của bạn với một ly sữa nghệ nào.Curcumin cũng ngăn chặn các tế bào khác trong cơ thể thay đổi hoặc đột biến. Điều này có thể hữu ích cho những người bị dị ứng, bởi vì dị ứng đơn giản là hệ thống miễn dịch phản ứng với một cái gì đó trong môi trường.
Bảo vệ mắt
Viêm màng mắt là tình trạng mống mắt của bạn bị viêm. Dùng nghệ mỗi ngày cũng có thể bảo vệ đôi mắt chúng ta khỏi những bệnh không đáng. Bởi chất curcumin giúp ngăn ngừa chứng viêm, rất tốt trongđiều trị tình trạng này. Nghệ còncó thể thay thế cho steroid, thành phần điều trị điển hình cho chứng viêm niêm mạc miệng. Vì steroid đi kèm với một danh sách dài những tác dụng phụ có thể xảy ra, nên bác sĩ khuyên nên sử dụng nghệ thay thế.
Ngăn ợ nóng
Chứng ợ nóng vô cùng khó chịu và những thứ như cà phê còn làm cho tình trạng tệ thêm. May thay nghệ có thể giảm một số triệu chứng này.Các hợp chất trong nghệ khiến lượng axit dư thừa giảm đi, từ đó thúc đẩy cơ thể sản sinh lợi khuẩn và giảm lượnghại khuẩn, cải thiện khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng có lợi cho ruột già.
Bảo vệ tim
Nghệ gần như là thần dược, chúng còn có thể giúp ngăn lại cơn đau tim nguy hiểm! Nghiên cứu chứng minh được những người sử dụng nghệ có thể giảm nguy cơ đau tim xuống một nửa.Bạn có thể pha một ít sữa bột hoặc thậm chí lấy chiết xuất từ củ nghệ tươi. Hãy hỏi ý kiến bác sĩ về liều lượng nghệ bạn được sử dụng hàng ngày để có biện pháp phòng chống bệnh hiệu quả.
Giảm nguy cơ tiểu đường
Một nghiên cứu gần đây cho thấy dùng curcumin có thể giúp bệnh nhân tiểu đường. Bệnh nhân tiểu đường cần ăn kiêng và thay đổi lối sống, ngoài ra bổ sung một số chất dinh dưỡng hàng ngày cũng rất hữu ích.
