Video Đời sống

Bánh chưng ngọt làng Cót

Thùy Dương, Vũ Dương

25/01/2017 09:00 GMT+7

Khác với nhiều nơi, bánh chưng làng Cót, Cầu Giấy, Hà Nội tuy vị ngọt nhưng vẫn có thịt chứ không phải bánh chay. Phần đậu sau khi đồ được xào kỹ với đường, mềm, mịn, ngọt thanh, giữ nguyên mùi đậu thơm, không ngán quyện vào cùng thịt, tiêu, nếp ... tạo thành chiếc bánh thơm ngon, đậm đà. Bánh được gói hoàn toàn bằng tay, không dùng khuôn, buộc lạt tre cầu kỳ, chắc chắn.

Tự động phát

hà nội Tết làng Cót bánh chưng ngọt Thùy Dương Bánh chưng gói bánh chưng Cầu Giấy

Bình luận (0)

Gửi bình luận

Quan tâm nhất Mới nhất

Xem thêm bình luận

Đặt báo Quảng cáo RSS Tòa soạn Chính sách bảo mật

Hotline

0906 645 777

Liên hệ quảng cáo

0908 780 404

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Toàn

Phó tổng biên tập: Hải Thành

Phó tổng biên tập: Lâm Hiếu Dũng

Phó tổng biên tập: Trần Việt Hưng

Tổng thư ký tòa soạn: Đức Trung

Giấy phép xuất bản số 110/GP - BTTTT cấp ngày 24.3.2020 © 2003-2024 Bản quyền thuộc về Báo Thanh Niên. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.

Bình luận (0)

Gửi bình luận

Quan tâm nhất Mới nhất

Xem thêm bình luận