Quán Tây giá Việt núp hẻm của 3 mẹ con Sài Gòn: ‘Sốc’ khi tính tiền!

46 Thanh Niên Online
Quán ăn của ba mẹ con nằm trong hẻm nhỏ gần cầu Bông (Q.Bình Thạnh, TP.HCM) chuyên bán đồ tây nhưng giá hết sức… bình dân. Một bữa ăn đồ Âu quá hợp lý với một hầu bao vừa phải.
Nằm trong một con hẻm ở  Q.Bình Thạnh, có một quán đồ âu nhỏ xinh của 3 mẹ con Sài Gòn đang được lòng rất nhiều bạn trẻ, không chỉ bởi đồ ăn ngon, bài trí đẹp mắt mà giá lại không thể hợp lý hơn. Cô Nguyễn Thị Thanh Xuân, có 20 năm kinh nghiệm nấu bếp, là bếp trưởng của một khách sạn lớn tại TP.HCM sau khi nghỉ hưu, được sự ủng hộ của các thành viên trong gia đình đã cùng hai cô con gái mở ra quán ăn này.
Quán Tây giá Việt núp hẻm của 3 mẹ con Sài Gòn: ‘Sốc’ khi tính tiền! - ảnh 1

Không gian quán nhỏ xinh, phù hợp với nhóm bạn trẻ và gia đình

Lê Nam

Quán ăn của 3 mẹ con được mở ra cách đây 5 tháng, ban đầu chỉ là một quán ăn nhỏ với không gian chật hẹp, chi phí thuê thấp để kinh doanh. Sau này khi bị lấy lại mặt bằng mới thuê một căn nhà rộng hơn ở trong hẻm trên đường Lê Văn Duyệt. Quán không thuê nhân viên mà các thành viên trong nhà đều đảm nhận hết các phần việc. Ngoài cô Xuân làm nấu chính thì còn có 2 người em gái phụ bếp. Hai người con thay phiên nhau làm phục vụ, pha chế, tính tiền, làm sổ sách cuối tháng.
Quán Tây giá Việt núp hẻm của 3 mẹ con Sài Gòn: ‘Sốc’ khi tính tiền! - ảnh 2

Cô chủ phục vụ tận tâm, nhiệt tình với khách hàng

Lê Nam

Quán bán các món salad, gà sốt, hải sản đút lò, mì ý, pizza và các loại bánh tráng miệng. Điều đặc biệt, giá chỉ từ 30-55.000 đồng/món, rẻ bằng 50% so với các quán ăn đồ Âu khác. Vậy chất lượng đồ ăn thế nào với một mức giá rẻ giật mình như vậy?
Quán Tây giá Việt núp hẻm của 3 mẹ con Sài Gòn: ‘Sốc’ khi tính tiền! - ảnh 3

Các món ăn Tây được nấu bởi đầu bếp 20 năm kinh nghiệm, bày trí đẹp mắt và khẩu vị được biến tấu để thay đổi với khẩu vị người Việt

Lê Nam

Chính vì cô chủ từng là bếp trưởng tại khách sạn lớn với kinh nghiệm 20 năm nên đồ ăn khó có thể chê về hương vị. Thực tế, các món Âu ở đây đã được thay đổi về công thức cho phù hợp với khẩu vị của khách Việt. Bởi theo như cô Xuân nói, nếu nấu đúng như nhà hàng thì hương vị khá nhạt, khách Việt ăn không quen.
Quán Tây giá Việt núp hẻm của 3 mẹ con Sài Gòn: ‘Sốc’ khi tính tiền! - ảnh 4

Món cá hồi bỏ lò được nhiều khách hàng yêu thích

Lê Nam

Khi bước vào căn bếp, mùi thơm của các loại sốt và thịt đút lò vô cùng kích thích khứu giác. Bếp không quá rộng nhưng luôn ngăn nắp, tinh tươm. Cô chủ dành nhiều tâm huyết và sự chỉn chu nấu nướng. Ở ngoài nhỏ nhẹ, hiền hậu nhưng bước vào căn bếp thì cô Xuân trở thành một vị thuyền trưởng thực thụ, đầy khéo léo và chuyên nghiệp.
Quán Tây giá Việt núp hẻm của 3 mẹ con Sài Gòn: ‘Sốc’ khi tính tiền! - ảnh 5

Hương vị thơm ngon, nguyện liệu tươi tạo nên món ăn hấp dẫn

Lê Nam

Lý giải về việc bán đồ Âu nhưng giá Việt, cô Xuân chia sẻ: "Đúng ra Xuân cũng tính toán cho cân bằng nhưng Xuân nghĩ chỉ cần 50%, vì thứ nhất sau khi trừ chi phí thì vẫn lời chút ít. Miễn tụi Xuân vừa vui vừa có thu nhập là đủ rồi".
Quán Tây giá Việt núp hẻm của 3 mẹ con Sài Gòn: ‘Sốc’ khi tính tiền! - ảnh 6

Anh Trần Tùng Anh ngạc nhiên vì bàn ăn này chỉ phải trả 552.000 đồng, trong khi trước đó anh dự đoán chi phí phải tầm 1,2 - 1,5 triệu đồng nếu như ăn ở các quán đồ Âu khác

Lê Nam

Anh Trần Tùng Anh, thực khách Q.Bình Thạnh nói: "Mình đi ăn rất nhiều quán đồ Tây rồi nhưng thật sự quán này là một trong những quán khá ngon. Giá thì chưa bao giờ mình ăn một quán nào giá rẻ như này. Mình thích nhất quán cá hồi bỏ lò, món salad và beefsteak cũng ngon. Giá tiền rẻ hơn rất nhiều so với các quán mình từng ăn".
Quán Tây giá Việt núp hẻm của 3 mẹ con Sài Gòn: ‘Sốc’ khi tính tiền! - ảnh 7

"Sốc" khi tính tiền tại quán đồ Âu giá Việt

Lê Nam

Đồ ăn ngon, giá cả vô cùng hợp lý cộng với chủ quán rất dễ thương, phục vụ nhiệt tình là những điểm cộng cho quán. Bởi vậy, mặc dù nằm trong hẻm nhưng nếu ai đã từng biết quán này sẽ đều quay lại.

Bình luận

User
Gửi bình luận
bao công

bao công

không thể so mắc , rẻ với những quán đồ ăn Tây khác , vì những quán đó thuê mặt bằng thường rất cao vì ở mặt tiền , trang trí nội thất hoành tráng , ngiều nguyên liệu pha chế phải nhập , mướn phục vụ có nghiệp vụ.......muốn rẻ thì ở nhà ăn cơm vợ nấu
Đông Đoàn Văn

Đông Đoàn Văn

Chỉ cần sạch và ngon là được rồi vì chúng ta đi ăn khác với đi ngắm cảnh bạn. Còn đầu bếp chuyên nghiệp và các món ăn vừa miệng là đạt rồi, còn phục vụ cũng chẳng phải cần sang chảnh, nghiệp vụ là gì mà chỉ cần họ không đổ thức ăn hay ném đỉa vào mặt là tốt rồi. Còn nguyên liệu thì cần đánh giá trực quang chứ đâu phải đắt giá là nguyên liệu cao đâu.
Binh Nguyen

Binh Nguyen

Vui lòng cho địa chỉ !
Công Lý

Công Lý

Coi ở youtube thấy nói: Hẻm 18B Lê Văn Duyệt, P1, Q. Bình Thạnh không biết đúng không
Nguyên Văn

Nguyên Văn

Quán ở địa chỉ 26/18B Lê Văn Duyệt, Bình Thạnh. Nghĩa là ở hẻm số 26, nhà số 18b. Chứ không phải hẻm 18B như bạn Công Lý gì nói đâu, coi chừng lộn ạ. Ở Sg thì số nhà trong hẻm được viết cuối cùng.
204619

204619

Hấp dẫn quá sao không có địa chỉ quán
già Bến Tre

già Bến Tre

Có nói trong video , coi mà không thấy . quán trong hẽm 18 b, đường Lê văn Duyệt ( đường Đinh tiên Hoàng củ ) phường 1, quận Bình Thạnh .
Lai Fong Chan

Lai Fong Chan

trong con hẻm 18B Le Van Duiyet P1 Q Binh Thanh
Bùi Thanh

Bùi Thanh

Hãy ĐỢI ĐẤY! Mai tui sẽ đi đến quán này.
Thành Đoàn

Thành Đoàn

Đi đến bằng cách nào vậy bạn? Đến bằng niềm tin à 😀😀😀😀
Xem thêm bình luận

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Xem thêm

Trải Nghiệm Và Tin Dùng: Mang đến những trải nghiệm thực tế cho người tiêu dùng

Trải Nghiệm Và Tin Dùng: Mang đến những trải nghiệm thực tế cho người tiêu dùng

Trải Nghiệm và Tin Dùng là một chương trình cung cấp cho quý khán giả những tin tức thị trường. Mang đến những trải nghiệm thực tế về các loại hình dịch vụ, sản phẩm, địa điểm,.... mà người tiêu dùng đang quan tâm. Ngoài ra Talkshow Sống Khỏe cũng sẽ mang đến những chia sẻ bổ ích từ phía chuyên gia về những vấn đề đang được quan tâm.
Chuyện tình vợ chồng già có “đàn con” gần 30 chó mèo

Chuyện tình vợ chồng già có “đàn con” gần 30 chó mèo

Không đám cưới rình rang, gặp nhau rồi về ở với nhau nhưng vợ chồng già Thái Văn Quý (69 tuổi) và bà Trần Ngọc Yến (59 tuổi) vẫn hạnh phúc gần 40 năm qua. Không con cháu, ông bà dành hết tình thương cho đàn chó mèo gần 30 con nuôi trong nhà.
NẾU ĐƯỢC ƯỚC: Trúc Lam - đằng sau câu nói: Má mất, không ai khóc cho má nó giọt nước mắt

NẾU ĐƯỢC ƯỚC: Trúc Lam - đằng sau câu nói: Má mất, không ai khóc cho má nó giọt nước mắt

Mẹ mới mất được một tháng vì bệnh u não và xuất huyết đường ruột. Ba thì lại có biểu hiện thần kinh không ổn định. Gia đình hiện tại đang trong cảnh chia cắt, Lam đang sống với cậu mợ. Vì cậu mợ không thể lo nổi cho hai chị em cùng một lúc nên phải gửi đứa em nhỏ của Lam và ba Lam về Củ Chi để ông ngoại có thể san sẻ khó khăn mà gia đình em đang gặp phải.