Ẩm thực Việt trong danh sách 100 nhà hàng ngon nhất của Mỹ

Tổng cộng có 3 nhà hàng Việt Nam lọt vào danh sách năm nay, lần lượt là Vox Kitchen (hạng 11, tại TP.Fountain Valley, bang California); Pho 75 (hạng 29, tại TP.Philadelphia, bang Pennsylvania) và Nomi (hạng 57, tại TP.El Paso, bang Texas).

Nhà hàng Vox Kitchen

OCR

Theo báo The Orange County Register, Vox Kitchen là một trong những nhà hàng ngon nhất và thu hút thực khách nhất tại Little Saigon. Yelp đã dùng từ “super trendy” (tức siêu thời thượng) khi mô tả nhà hàng này.

Còn nhà hàng Pho 75 được ưa chuộng vì phục vụ nhanh chóng và tất nhiên món phở luôn chất lượng và có mùi vị độc đáo. Đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain năm 2012 từng khen nức nở món phở của nhà hàng có thể làm dịu cảm giác khó chịu sau khi uống chất cồn.

Ở bang Texas, nhà hàng Nomi được đánh giá cao nhờ vào công sức của đầu bếp Fiean Liem.