Ăn đậu, hạt cũng tạo cơ bắp

20/02/2017 10:01 GMT+7

Tin tốt cho người ăn chay muốn tăng cường cơ bắp. Theo nghiên cứu được công bố trên tờ American Journal of Clinical Nutrition, ăn các loại đậu, hạt và rau cải xoăn cũng có tác dụng đem lại sức mạnh cho cơ bắp giống như ăn thịt đỏ.
Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Massachusetts (Mỹ) phân tích dữ liệu ở 2.986 người và thấy rằng ăn đậu lăng, các loại hạt, ngũ cốc, đậu và đậu nành thay cho thịt và trứng vẫn giúp bổ sung lượng lớn protein - chất giúp củng cố cơ bắp.
Ngoài ra, ăn nhiều thực phẩm thực vật còn cải thiện tuổi thọ và giảm tỷ lệ tử vong. Đó là nhờ protein lành mạnh không chỉ có lợi cho sức khỏe cơ bắp mà còn giúp ngừa các bệnh mãn tính như tim mạch và tiểu đường.

tin liên quan

Thức uống đốt chất béo
Có một số loại đồ uống không chỉ giúp bạn ngủ ngon mà còn có tác dụng giữ lượng đường trong máu ổn định và giảm cân về lâu về dài.

tin liên quan

5 loại thực phẩm tự nhiên có tính kháng sinh
Kháng kháng sinh là một vấn đề lớn hiện nay do lạm dụng quá nhiều thuốc kháng sinh trong điều trị bệnh. Vì vậy, chúng ta phải cố gắng thay thế phương pháp điều trị bằng thực phẩm tự nhiên.


Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.