Bột chiên: tin tức, hình ảnh, video, bình luận mới nhất

Xe bột chiên gần 50 năm của chú Thoòn: 'Có ngày bán chỉ 2 hộp nhưng không buồn'

Mỗi ngày, ông Thoòn vẫn miệt mài đi bán bột chiên nơi góc đường quen thuộc ở Q.11, TP.HCM. Cả một đời lao động kiếm tiền, ông chưa bao giờ có ý định sẽ nghỉ ngơi.

Bột chiên phô mai kéo sợi món ăn không dành cho người sợ béo tại Sài Gòn

Bột chiên chợ Thiếc, nét ẩm thực Hoa giữa Sài Gòn

Quán bột lọc chiên chỉ bán 30 phần mỗi ngày

[360 ĐỘ NGON] Cùng Ribi Sachi đi ăn bột chiên, được chủ quán chia sẻ bí quyết “cưa đổ” vợ bằng thơ ca

Đời sống

Bột chiên 44 năm của bà chủ mê du lịch ở 'hẻm' Cheo Leo

Sức khỏe

Xe bột chiên của vợ chồng già nuôi cháu ngoại 5 tuổi

Tại góc đường Phùng Khắc Khoan giao với Điện Biên Phủ, Quận 1, TP.HCM, nhiều người đã quen với hình ảnh cậu bé 5 tuổi lanh lợi phụ ông bà bán bột chiên. Xe bột chiên này đã có thâm niên...

Sức khỏe

[360 ĐỘ NGON] Bột chiên món ăn đường phố siêu hấp dẫn

Bột chiên là một món ăn của người Hoa nhưng khi du nhập vào Sài Gòn đã có những biến tấu mới lạ. Bột chiên Đức Hoa ở chung cư Ngô Gia Tự quận 10 là một trong những quán lâu đời và có sự gia...

Ẩm thực

Biến tấu bột chiên khoai sọ với chảo chống dính

Bột chiên nóng hổi, với lớp bột giòn bên ngoài, mềm bên trong, thêm chút bùi của khoai sọ thái sợi, chút thơm của phần trứng bao quanh, chấm cùng nước tương chua ngọt thì không gì...

Đời sống

Ăn vặt Sài Gòn: Sài Gòn thiên đường… ăn vặt

Ẩm thực

Đi ăn bột chiên trong chung cư Ngô Gia Tự

Dường như món bột chiên thân thuộc của người Sài Gòn đã được "phân định" thành 2 trường phái riêng biệt: kiểu Chợ Lớn với miếng bột to (thường là hình chữ nhật), chiên với nhiều hắt xì dầu hơn...

Ẩm thực

Bột chiên ngon và mắc nhất Sài Gòn

35.000đ cho một dĩa bột chiên trên lề đường Phùng Hưng tận trong Chợ Lớn, theo tôi có lẽ thuộc hàng mắc nhất Sài Gòn. Trứ danh như bột chiên Đạt Thành hay Vạn Thành trên "con...

Ẩm thực

Thèm lắm bột chiên Sài Gòn!

Bột chiên Sài Gòn khởi nguồn chắc chắn từ Chợ Lớn, nơi tập trung đông đảo cộng đồng người Hoa sinh sống. Nhưng "công lớn" phổ biến món ăn này với người Sài Gòn có lẽ là con đường Võ Văn Tần...

Ẩm thực

Những món ăn vặt đặc trưng của Sài Gòn

Bánh tráng trộn, gỏi khô bò, bột chiên, nước mía... là những món ăn vặt hấp dẫn hội tụ ở Sài Gòn. 1. Bánh tráng trộn Mặc dù nổi tiếng sau khi được nhiều diễn đàn chia sẻ về chỗ ăn bánh tráng...

Ẩm thực

Ăn vặt tuyệt ngon trong Chợ Lớn

Mặc dù nằm ở con đường nhỏ Ký Hòa trong Chợ Lớn, nhưng quán lại có bảng hiệu là "Há cảo Bàn Cờ". Người chủ cho biết, trước đây quán nằm ở gần khu chợ Bàn Cờ (quận 03) và rất nổi tiếng...

Ẩm thực

Tìm ăn nguyên bản của bột chiên

Ít ai biết rằng món bột chiên có đến 2 phiên bản là "đen" và "trắng", với cách phân biệt dựa trên nguyên liệu chính là hắc xì dầu. Bột chiên đúng kiểu không ăn kèm với nước tương và đu đủ...

Ẩm thực

Bột chiên ngon gần bưu điện Chợ Lớn

Trong các món ngon của Sài Gòn thì bột chiên có lẽ là món ăn "đã mắt" nhất. Vì đây không phải là món chuẩn bị sẵn để khi khách gọi là dọn ra được ngay, mà người đầu bếp phải làm liên tục mỗi...

Ẩm thực

Bột chiên Đạt Thành: “Việt hóa” món ăn chơi

Nhắc đến bột chiên Sài Gòn tôi nghĩ phần lớn mọi người đều nghĩ đến khu bán món này trên đường Võ Văn Tần ở quận 03 (khúc giữa Cao Thắng và Cách Mạng Tháng 8). Trong trí nhớ của tôi thì...

Đặt báo Quảng cáo RSS Tòa soạn Chính sách bảo mật

Hotline

0906 645 777

Liên hệ quảng cáo

0908 780 404

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Toàn

Phó tổng biên tập: Hải Thành

Phó tổng biên tập: Lâm Hiếu Dũng

Phó tổng biên tập: Trần Việt Hưng

Tổng thư ký tòa soạn: Đức Trung

Giấy phép xuất bản số 110/GP - BTTTT cấp ngày 24.3.2020 © 2003-2025 Bản quyền thuộc về Báo Thanh Niên. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Chứng nhận tín nhiệm mạng