Cà cuống: tin tức, hình ảnh, video, bình luận mới nhất

Khởi nghiệp nuôi cà cuống bán trứng 100.000 đồng/ổ

Đang làm hướng dẫn viên du lịch ở TP.HCM, anh Huỳnh Văn Thuận (39 tuổi), bất ngờ rẽ hướng, về quê vợ ở P.Phước Thới, TP.Cần Thơ (trước đây là P.Phước Thới, Q.Ô Môn, Cần Thơ) khởi nghiệp với mô hình nuôi cà cuống.

Cà cuống, món ăn nhớ mãi

Bí quyết làm giàu: Nuôi cà cuống thu nửa tỉ đồng mỗi năm

Độc lạ trang trại cà cuống ở vùng biên

Kiếm hàng trăm triệu mỗi năm từ trại cà cuống vùng biên

Nhờ một lần xem tivi, anh nông dân đổi đời với cà cuống

Năm 2008, sau nhiều lần thất bại với các mô hình trồng rau xanh và nuôi vịt, anh Lê Thanh Tùng ở xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi, TP.HCM cuối cùng cũng bắt gặp một mô hình nông nghiệp phù hợp với bản thân và gia đình mình từ một chương trình truyền hình.

Nam thanh niên nuôi cà cuống thu nhập hàng trăm triệu đồng ở Sài Gòn

Kiếm tiền bằng nghề nuôi cà cuống

Bánh cuốn cà cuống độc nhất ở Sài Gòn

Quán bánh cuốn nhân thịt chấm với nước mắm cà cuống đã tồn tại hơn 30 năm ở Sài Gòn là của bà Phạm Thị Chức, một người Bắc di cư vào Sài Gòn từ 1976. Người thứ ba kế nghiệp là cháu ngoại của bà cho biết “phải đặt hàng tinh dầu cà cuống từ vùng ngập nước Đồng Tháp Mười, nơi người ta vẫn còn bắt được con cà cuống, lấy bọng tinh dầu và trộn với một phần thịt cà cuống, cho vào lọ nút kín rồi chuyển vào Sài Gòn”. Chấm một miếng bánh cuốn vào chén nước chấm có tinh dầu cà cuống, mùi thơm cứ ngan ngát thật khó tả. Tốt nhất là bạn không nên ăn kèm rau thơm và giá vì sẽ pha tạp mùi.