Cá chết trắng hồ điều hòa Phương Lưu bốc mùi hôi tanh: Khẩn trương xử lý
Những ngày gần đây, hồ điều hòa Phương Lưu (TP. Hải Phòng ) xuất hiện tình trạng cá chết hàng loạt , bốc mùi hôi tanh nồng nặc, ảnh hưởng đến cuộc sống của nhiều hộ dân xung quanh hồ. Đến chiều tối 6.11, tình trạng này mới có dấu hiệu thuyên giảm nhưng người dân địa phương vẫn thấy hoang mang vì đây không phải là lần đầu tiên cá chết trắng hồ.
Sức khỏe
Bữa ăn nấu sẵn Cầu Tre: Ăn ngon lành, sống khỏe mạnh!
Nấu ăn là nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm và một chút "sành ăn”, chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công. Những chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm chỉ là cơ sở để chế biến. Làm cho món ăn ngon, có hồn và hợp khẩu vị của nhiều người thì cần có chút sáng tạo, khả năng cảm nhận và sự khéo tay của chính người nấu.
Sức khỏe
Thực phẩm Cầu Tre - món ngon ngày tết
Trên mâm cỗ tết xưa, cùng với những món đặc trưng như bánh chưng, dưa hành, thịt đông, con gà... chả giò và giò chả được xếp vào những món không thể thiếu. Tết ngày nay, khi mâm cỗ có thêm nhiều món Đông - Tây hấp dẫn khác, cuốn chả giò giòn rụm hay khoanh giò tươi ngon đúng kiểu truyền thống Việt Nam vẫn được chị em nội trợ lên kế hoạch chuẩn bị. Những sản phẩm này đòi hỏi phải ngon và an toàn, đặc biệt cho ngày tết.
Sức khỏe
Món ngon mùa lạnh
Khi thời tiết chuyển lạnh vào những tháng cuối năm, sự thay đổi nhiệt độ đột ngột giữa ngày và đêm thường khiến cơ thể khó thích nghi, ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ nhỏ và cả người lớn. Do đó, nhu cầu về thực phẩm ngon và an toàn nhằm bảo đảm dinh dưỡng và tăng cường hệ miễn dịch là điều cần thiết.
Sức khỏe
Nét đặc sắc của trà Phổ Nhĩ
Ai đã từng một lần vượt qua những đoạn đường rừng núi hiểm trở, mây mù giăng kín, dốc đá cheo leo, được ngắm nhìn rừng chè cổ thụ trong sương mù bao phủ ở vùng núi phía bắc Việt Nam sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi. Thân cây chè cao tới gần chục mét, to vài người ôm không xuể, tán xòe rộng, lá chè to, búp chè mập như búp đa, phủ một lớp lông tơ mịn và trắng. Đó chính là cây chè Shan Tuyết cổ thụ.
Sức khỏe
Giò chả - hương xưa nét Việt
Giò - theo cách gọi của người miền Bắc hay chả - theo cách gọi của người miền Nam, là món ăn phổ biến của người Việt, không chỉ cho ngày tết bận rộn mà còn phù hợp trong bất kỳ dịp nào, bất cứ nơi đâu. Thật vậy, khách đến nhà chỉ cần lấy khoanh giò chả, cắt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa, chấm nước mắm nhĩ hay dùng cùng dưa món, vậy là có món ngon, đơn giản đãi khách. Tương tự, khi liên hoan hay đi du lịch, giò chả lại là món ngon chế biến sẵn mà không cần nhiều thời gian chuẩn bị.
Kinh tế