Kết hoa từ hoa, lá, cỏ, rau củ không còn xa lạ với nhiều người, nhưng bó hoa khổng lồ từ trái vải thiều Bắc Giang thì mới xuất hiện gần đây. Đó là ý tưởng của của Nguyễn Vân Kiều (thường được mọi người gọi là Vân Nguyễn), ở đường Đặng Dung, P.Tân Định, Q.1, TP.HCM.
Không chỉ là bó hoa xinh để ngắm
Cầm bó hoa khổng lồ, cực kỳ dễ thương được kết lại từ trái vải Bắc Giang, Vân cho hay từ khi khởi nghiệp với hoa, cô luôn có phương châm làm sao mỗi giỏ hoa, bó hoa phải thật sự sáng tạo, độc đáo, mới lạ để gửi tới mọi người.
“Không chỉ hoa tươi mà rau củ quả nói chung với màu sắc tự nhiên đều có thể tạo nên những bó hoa xinh xắn. Nhân mùa thu hoạch vải, tôi nảy ra ý tưởng kết bó hoa từ loại trái cây này", Vân chia sẻ.
 |
Vân cho biết: "Kết một bó hoa từ trái vải thật sự rất kỳ công và đòi hỏi sự tỉ mỉ, từ khâu chọn lọc ra những trái vải đẹp, tươi ngon đến kết lại thành bó sao cho chắc chắn. Tất cả các công đoạn đều phải thật khéo léo”.
Trong tuần này, mỗi ngày Vân đều nhận được nhiều đơn đặt hàng bó hoa từ trái vải. Không chỉ là một bó hoa xinh để ngắm, mọi người còn có thể thoải mái thưởng thức những trái vải thơm ngon.
Vải thiều cũng tạo thành những bó hoa khổng lồ đẹp, lạ Ảnh Vân Nguyễn |
 |
Vân Nguyễn, người mẹ đơn thân yêu hoa đang khởi nghiệp cùng hoa |
Nhóm của Vân dùng trái vải ở tỉnh Bắc Giang vì đây là vùng trồng vải nổi tiếng, với những trái vài to, tròn đều, mọng nước, vị rất thanh và màu sắc đẹp mắt. Tuy nhiên, họ phải đối mặt khó khăn là trái dễ chuyển màu thâm nếu không làm thật khéo và bảo quản tốt.
“Tuy nhiên, chúng tôi đã tìm được cách để làm ra những bó hoa trái vải đẹp và tươi nhất khi tới tay khách hàng. Chúng tôi nhận đơn đặt hàng trước rồi mới liên hệ nguồn vải từ Bắc Giang. Vải chuyển về tới Sài Gòn là gói ngay thành bó hoa và gửi ngay lập tức”, Vân chia sẻ.
Giấc mơ hoa của người mẹ đơn thân
Vân không tốt nghiệp trường ĐH hay học các ngành liên quan nghệ thuật. Ở tuổi 35, cô là mẹ đơn thân, phải làm nhiều công việc để kiếm sống và nuôi con.
Cách đây 4 năm, Vân hỗ trợ em trai khởi nghiệp với tiệm hoa “Ông xã” tại TP.Cần Thơ. Từ đó, cô tự học mọi thứ về hoa từ em trai, đồng thời bắt nhịp cách cắm hoa, gói hoa hiện đại từ các trang báo nước ngoài. Càng làm về hoa, mày mò, tỉ mỉ sáng tạo ra những bó hoa, Vân càng đam mê.
 |
Hoa rau củ gửi lời nhắn giữ sức khỏe mùa dịch tới mọi người Ảnh Vân Nguyễn |
“Em trai tôi là người đồng tính và đặt tên tiệm hoa như cách bạn trai hay gọi em. Hai năm trước, tôi trở về TP.HCM và bắt đầu tự mở cửa hàng riêng và giữ nguyên tên tiệm như của em trai. Thật là vui khi một ngày bạn nhận được hoa từ những người yêu thương mình, dù đó là “ông xã” hay “bà xã” hay người thương của mình”, Vân bộc bạch.
Không chỉ sáng tạo bó hoa với trái vải, Vân và những người bạn trong tiệm của mình còn gói và làm giỏ hoa từ ớt chuông, bông cải, bắp cải, trái chanh, táo xanh, bát sen xanh.
Cô chia sẻ: “Hoa không chỉ để làm đẹp mà còn có thể ăn được. Trong lúc dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, tôi chỉ muốn gửi tới mọi người lời nhắn nhủ là ở nhà khỏe mạnh, hạnh phúc (stay healthy, stay happy)”.
 |
Vân học mọi thứ về hoa từ người em trai, sau đó tự tìm hiểu trên các báo nước ngoài về cách gói hoa Ảnh NVCC |
Người mẹ đơn thân tìm thấy sự bình yên bên con trai và hoa Ảnh NVCC |
Khởi nghiệp vốn dĩ là hành trình nhiều chông gai và trong lúc dịch Covid-19 diễn biếp phức tạp ở TP.HCM thì thách thức đối với người làm chủ còn lớn hơn, nhất là Vân phải trả chi phí thuê mặt bằng khá lớn ở Q.1.
Nhiều đêm, người mẹ đơn thân mất ăn mất ngủ, suy nghĩ về cách duy trì hoạt động của tiệm hoa và trăn trở làm sao để mỗi người đều luôn nhớ đến cô đầu tiên khi muốn gửi tặng hoa cho ai đó.
Tuy nhiên, đó cũng là động lực để cô thách thức mình phải thay đổi nhiều hơn như giao hoa về tận nhà, sáng tạo ra các chủ đề hoa quan tâm sức khỏe như hoa rau củ, hoa từ trái vải…
“Tôi vẫn muốn gắn bó lâu dài với hoa. Với công việc này, tôi thấy mỗi ngày mình đều là may mắn khi được mang hạnh phúc tới cho mọi người. Tôi mong dịch Covid-19 sớm qua đi để Sài Gòn bình yên trở lại”, cô nàng sáng tạo bó hoa từ trái vải bộc bạch.
Bình luận (0)