Ngừa tiêu chảy bằng nước bọt?

13/04/2018 07:01 GMT+7

Các nhà khoa học thuộc Đại học Y Boston (Mỹ) tìm thấy một loại protein trong nước bọt của người có tác dụng phòng ngừa tiêu chảy, qua đó mở ra hướng phát triển liệu pháp mới đẩy lùi bệnh này.

Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Journal of Infectious Diseases cho thấy vi khuẩn phổ biến gây tiêu chảy là Enterotoxigenic Escherichia coli (ETEC), thường bám vào thành ruột.
Nhóm nghiên cứu phát hiện protein histatin-5 có trong nước bọt của người giúp ngăn không cho vi khuẩn bám vào thành ruột. Phát hiện còn cho thấy các protein khác trong nước bọt cũng có thể giúp ngừa hàng loạt vấn đề sức khỏe khác như viêm dạ dày, ngộ độc thực phẩm và viêm phổi.
Theo các chuyên gia, histatin-5 cũng có thể được sản xuất ở dạng chất bột hòa tan trong tương lai, góp phần ngừa bệnh tiêu chảy.
Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.