Hà Nội 27oC Nhiều mây
  • An Giang
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Bình Định
  • Bạc Liêu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Cao Bằng
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Điện Biên
  • Đà Nẵng
  • Đà Lạt
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Nội
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Long An
  • Lào Cai
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Thanh Hóa
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Tây Ninh
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái

Nhớ Đà Lạt, tìm ăn bánh ướt trứng non lòng đào béo ngậy: ngon quên lối về

24/10/2022 10:48 GMT+7

Vì yêu thích món bánh ướt trứng non lòng đào từ khi ăn thử ở Đà Lạt, chàng trai 9X quyết tâm khởi nghiệp làm chủ tiệm.

Cũng là bánh ướt lòng gà quen thuộc với các thức ăn kèm là lòng gà, thịt gà, tim heo, rau thơm... Nhưng quán ăn ở số 48 đường Thiên Phước P.9, Q.Tân Bình, TP.HCM có một điểm đặc biệt khiến nhiều thực khách thích thú: trứng non lòng đào tan chảy béo ngậy.

Nơi chế biến món ăn của quán

THÁI TRƯƠNG

Các nguyên liệu có trong món bánh ướt của quán

THÁI TRƯƠNG

Bánh ướt lòng gà vốn là món ăn đặc trưng của Đà Lạt, được nhiều người yêu thích. Hiện nay, món ăn đã có mặt ở nhiều nơi tại TP.HCM để giải tỏa cơn “ghiền” Đà Lạt cho các bạn trẻ.

Những phần bánh ướt lòng gà trứng non lòng đào siêu hấp dẫn

THÁI TRƯƠNG

Cũng do cơ duyên đi du lịch Đà Lạt và mê món bánh ướt trứng non lòng đào mà anh Giàu đã quyết tâm mở quán.

Vì số lượng khách đông và quán bán xuyên suốt nên mỗi ngày tất cả thành viên trong gia đình sẽ cùng nhau chuẩn bị nguyên liệu từ 5 giờ 30 sáng để kịp bán. Sau 4 năm kiên trì giờ đây quán đã có nhiều khách quen lui tới chỉ vì thích trứng non lòng đào.

Trứng non lòng đào tan chảy, béo ngậy

THÁI TRƯƠNG

Thực khách đến ăn bánh ướt lòng gà trứng non

Thái TRƯƠNG

Nhiều thực khách khi đến ăn lại đặt ra câu hỏi, làm sao để trứng non giữ được lòng đào tan chảy bên trong hay như vậy? Chủ quán cho biết đây cũng là bí quyết riêng của quán làm nên thương hiệu cũng như sự khác biệt của món bánh ướt. Giá bán mỗi phần bánh ướt lòng gà từ 38.000 – 45.000 đồng, giờ mở bán từ 8 giờ sáng đến 21 giờ.

Top