Phát hiện loại đồ uống giúp người bệnh tiểu đường sống lâu hơn

Ngược lại, cứ mỗi ly nước ngọt mỗi ngày, nguy cơ tử vong sớm ở bệnh nhân tiểu đường sẽ tăng 8%.

Khi thay thế nước ngọt, nước tăng lực hoặc cả nước ép trái cây bằng cà phê không đường, trà hoặc nước lọc có thể giúp bệnh nhân tiểu đường sống lâu hơn, theo nghiên cứu của Đại học Harvard (Mỹ).

Theo đó, những người mắc bệnh tiểu đường thường xuyên dùng đồ uống có đường có thể dễ chết sớm và mắc bệnh tim.

Shutterstock

Tác giả chính, tiến sĩ Qi Sun, bác sĩ, phó giáo sư khoa dinh dưỡng và dịch tễ học tại Harvard Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan (Mỹ), cho hay: Công trình này là nghiên cứu đầu tiên xem xét cụ thể đồ uống có đường, tỷ lệ tử vong và nguy cơ mắc bệnh tim ở những người mắc bệnh tiểu đường.

Các nhà nghiên cứu đã sử dụng dữ liệu sức khỏe trung bình trong 18,5 năm của tổng cộng 12.771 người tham gia. Tất cả những người này đã mắc bệnh tiểu đường lúc bắt đầu hoặc tại một thời điểm nào đó trong quá trình nghiên cứu, theo chuyên trang sức khỏe Everyday Health.

Cứ 2 - 4 năm một lần, các tác giả thu thập thông tin của những người tham gia về tần suất tiêu thụ đồ uống có đường, bao gồm soda, nước ép trái cây và nước chanh, đồ uống và nước ép trái cây có đường nhân tạo, cùng với cà phê, trà, sữa bò ít béo, sữa bò nguyên kem và nước lọc.

Shutterstock

Kết quả cho thấy những bệnh nhân tiểu đường thường xuyên uống đồ uống có đường như soda hoặc ngay cả nước chanh đường, có nguy cơ cao hơn đối với mắc bệnh tim mạch, chết sớm hoặc cả hai, so với những người thường xuyên uống cà phê, trà, sữa ít béo và nước lọc.

Cụ thể, mỗi khẩu phần đồ uống có đường hằng ngày làm tăng 8% tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân ở bệnh nhân tiểu đường.

Đặc biệt, thay thế một khẩu phần đồ uống có đường hằng ngày bằng một loại đồ uống lành mạnh kể trên giúp giảm 18% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân và giảm đến 24% nguy cơ tử vong do bệnh tim.

Thay thế một khẩu phần đồ uống có đường hằng ngày bằng đồ uống có đường nhân tạo như soda ăn kiêng, cũng giúp giảm 8% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân và giảm 15% nguy cơ tử vong do bệnh tim.

Tiến sĩ Sun cho biết: "Những phát hiện này cho thấy nếu bệnh nhân tiểu đường có thói quen ăn uống lành mạnh chỉ một vài năm, đã thấy nhiều thay đổi tích cực về sức khỏe và nguy cơ bệnh tật".