Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá Copenhagen, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn đặc trưng làm nên tên tuổi của ẩm thực Đan Mạch tại đây.
Smorrebrod
Smorrebrod là món ăn truyền thống của Đan Mạch mà bạn không thể bỏ qua khi đến Copenhagen. Đây là loại bánh mì lúa mạch đen được phủ lên trên các loại thực phẩm khác nhau như cá trích, thịt xông khói, trứng hoặc phô mai. Mỗi loại Smorrebrod đều có hương vị độc đáo và thường được trang trí tinh tế, tạo nên một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt. Thưởng thức Smorrebrod tại một quán ăn địa phương sẽ mang đến cho bạn cái nhìn sâu sắc về ẩm thực Đan Mạch.
ẢNH: PIXABAY
Risalamande
Risalamande là món tráng miệng phổ biến trong dịp Giáng sinh ở Đan Mạch, nhưng bạn có thể tìm thấy nó quanh năm tại Copenhagen. Món này được làm từ cơm nấu với sữa, hạnh nhân băm nhỏ; và được phục vụ cùng với nước xốt anh đào ngọt ngào. Risalamande có kết cấu mịn màng, hương vị béo ngậy và chút giòn tan từ hạnh nhân, tạo nên một món tráng miệng dễ gây nghiện. Đây là món ăn không thể thiếu trong thực đơn của các nhà hàng truyền thống tại Copenhagen.
ẢNH: PIXABAY
Bánh Wienerbrod
Bánh Wienerbrod, hay còn gọi là Danish pastry, là một món ăn sáng phổ biến tại Copenhagen. Bánh được làm từ lớp bột nhiều lớp và thường làm bằng nhân với kem, mứt hoặc sô cô la. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan của lớp vỏ bên ngoài kết hợp với sự mềm mại, ngọt ngào từ nhân bánh. Wienerbrod là món ăn tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới hoặc thưởng thức cùng tách cà phê trong các quán cà phê ấm cúng của thành phố.
ẢNH: FREEPIK
Aebleskiver
Aebleskiver là một món bánh truyền thống thường xuất hiện trong dịp lễ quan trọng tại Đan Mạch, nhưng bạn có thể thưởng thức nó tại các quán ăn quanh năm ở Copenhagen. Bánh có hình tròn nhỏ, được chiên vàng giòn và thường được ăn kèm với đường bột và mứt trái cây. Aebleskiver có kết cấu nhẹ và xốp, mang đến hương vị ấm áp và dễ chịu. Đây là món ăn vặt phổ biến, thích hợp cho những buổi gặp gỡ bạn bè hoặc gia đình.
ẢNH: ENVATO
Xúc xích Polse
Xúc xích Polse là món ăn đường phố được yêu thích nhất tại Đan Mạch; và Copenhagen chính là nơi bạn có thể thưởng thức món này một cách đúng điệu. Xúc xích Polse thường được phục vụ trong bánh mì cùng với các loại topping như hành, dưa chuột muối và xốt cà chua. Hương vị đậm đà và độ giòn của xúc xích kết hợp với các loại gia vị tươi ngon khiến món ăn này trở nên đặc biệt hấp dẫn. Không có gì thú vị hơn việc thưởng thức một cây xúc xích Polse nóng hổi khi dạo quanh các con phố của Copenhagen.
ẢNH: FREEPIK
Copenhagen không chỉ nổi tiếng với kiến trúc và lịch sử mà còn là thiên đường cho những người yêu thích ẩm thực. Từ Smorrebrod tinh tế, Risalamande ngọt ngào, đến Wienerbrod giòn tan và Polse đậm đà, mỗi món ăn đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Thưởng thức những món ăn này không chỉ giúp bạn khám phá hương vị truyền thống của Đan Mạch mà còn hiểu rõ hơn về văn hóa và con người nơi đây. Hãy để hành trình ẩm thực tại Copenhagen trở thành một phần không thể thiếu trong chuyến đi của bạn.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code "DULICHGENZ" trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên
