Bà Lakshmi Kale, chuyên gia dinh dưỡng tại Ấn Độ, cho biết thiếu sắt, vitamin D và vitamin B12 là những vấn đề dinh dưỡng phổ biến, theo thông tin từ Hindustan Times.
Các dấu hiệu thiếu chất thường khá giống với những biểu hiện của tình trạng làm việc nhiều.
Cơ thể mệt mỏi dễ bị cho rằng do thiếu ngủ hoặc làm việc quá sức; tóc ngày càng thưa có thể bị quy cho dầu gội hay nguồn nước. Trong khi đó, cảm giác uể oải, đầu óc kém minh mẫn cũng dễ bị bỏ qua.
Cơ thể mệt mỏi dễ bị cho rằng do thiếu ngủ hoặc làm việc quá sức
Ảnh minh họa: N.Vy tạo từ AI
Thiếu sắt
Thiếu sắt là vấn đề phổ biến ở phụ nữ dù đã có nhiều biện pháp can thiệp.
Tình trạng này đặc biệt đáng lo ở trẻ gái tuổi dậy thì. Giai đoạn này, cơ thể cần nhiều sắt để phát triển. Kinh nguyệt cũng khiến cơ thể mất sắt đều đặn mỗi tháng.
Thiếu vitamin D
Việc thường xuyên ở trong nhà, che kín da và ăn ít thực phẩm cung cấp vitamin D có thể khiến cơ thể khó đáp ứng nhu cầu.
Thiếu vitamin B12
Vitamin B12 cũng dễ thiếu ở người ăn chay. Vitamin này có nhiều trong thực phẩm nguồn gốc động vật.
Phụ nữ ăn chay cần chú ý các nguồn vitamin B12 đáng tin cậy. Thực phẩm được tăng cường vitamin B12 có thể là lựa chọn phù hợp. Sữa và trứng cũng cung cấp vitamin B12 nếu chế độ ăn có sử dụng.
Giảm stress cấp tốc với 20 giây ngắm cây xanh
Cách giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn
Thực phẩm bổ sung chỉ là một phần trong việc cải thiện tình trạng thiếu chất. Chế độ ăn uống đều đặn cũng giúp cơ thể nhận đủ dưỡng chất và hấp thu tốt hơn.
Với sắt, nên ăn cùng thực phẩm giàu vitamin C như cam hoặc chanh. Vitamin C giúp cơ thể hấp thu sắt hiệu quả hơn. Không nên uống trà hoặc cà phê cùng bữa ăn vì tannin có thể cản trở hấp thu sắt.
Với vitamin D, nên dùng thực phẩm bổ sung cùng bữa ăn có chất béo thay vì uống lúc đói. Các thực phẩm giàu magiê như các loại hạt, hạt giống và rau xanh cũng hỗ trợ quá trình sử dụng vitamin D trong cơ thể.
Với vitamin B12, phụ nữ ăn chay nên duy trì nguồn bổ sung đều đặn. Người dùng metformin hoặc thuốc kháng axit trong thời gian dài nên trao đổi với bác sĩ về việc kiểm tra vitamin B12.
Bình luận (0)