Xoa dịu cơn đau khớp bằng thực phẩm

27/10/2013 10:50 GMT+7

(TNO) Ngoài thuốc, việc chọn lựa thực phẩm khoa học cũng là cách hữu hiệu góp phần hạn chế những cơn đau do viêm khớp.

(TNO) Ngoài thuốc, việc chọn lựa thực phẩm khoa học cũng là cách hữu hiệu góp phần hạn chế những cơn đau do viêm khớp.

Xoa dịu cơn đau khớp bằng thực phẩm
Trà xanh có tác dụng chống viêm - Ảnh: Shutterstock

Dầu ô liu

Những người bị viêm khớp nên kết thân với dầu ô liu. Lý do, dầu ô liu chứa nhiều axit oleic và omega-9 có tác dụng giảm viêm rất công hiệu.

Đây là lựa chọn thông minh cho những người thường xuyên bị những khớp xương hành hạ. Cá hồi, cá hồng, cá ngừ, cá tuyết, cá bơn có nhiều axit béo omega-3 có tác dụng không chỉ phá hủy các loại hóa chất gây viêm sưng mà còn loại bỏ protein được cho là bào mòn sụn.

Các loại hạt và trái cây

Giữa các bữa ăn, hãy nhấm nháp các loại hạt và trái cây: quả óc chó, hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt dẻ hoặc táo, quả việt quất, anh đào, dứa, quả mâm xôi, dâu tây, kiwi, xoài. Một cuộc nghiên cứu ở 293 người Úc cho kết quả, ăn nhiều trái cây giúp giảm nguy cơ bị thương tổn ở tủy xương, vốn là dấu hiệu của bệnh viêm khớp xương đầu gối.

Tỏi

Tuy gặp trở ngại là gây hôi miệng sau khi ăn, nhưng tỏi rất có công hiệu trong việc giảm viêm. Theo Fitday, đã có nhiều nghiên cứu chứng minh tỏi chứa những hợp chất tương tự các loại thuốc chống viêm, nên có khả năng giảm đau rất tốt.

Trà xanh

Ngoài giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về bệnh tim và ung thư, trà xanh còn phát huy vai trò tích cực trong cuộc chiến chống lại sự viêm nhiễm trong cơ thể.

Các nhà khoa học thuộc ĐH Sheffield ở Anh đã phát hiện được hai hợp chất có trong trà xanh có thể ngăn chặn bệnh viêm khớp xương mãn tính, đó là EGCG (epigallocatchin gallate) và ECG (epicatechin gallate). Chúng giúp phong tỏa các enzyme phá hủy sụn trong khớp.

Ngọc Khuê

>> Bệnh nướu răng liên quan viêm khớp
>> Ngừa viêm khớp xương bằng bông cải xanh
>> Phát hiện và điều trị bệnh viêm khớp
>> Liệu pháp đường giúp giảm viêm khớp
>> Nhận biết viêm khớp dạng thấp
>> Đi bộ tốt cho bệnh nhân viêm khớp
>> Tìm nguyên nhân gây viêm khớp gối
>> Hút thuốc làm tăng gấp đôi nguy cơ bị viêm khớp
>> Giảm cân kiểm soát viêm khớp xương
>> Ăn mặn có thể bị viêm khớp, đa xơ cứng

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.