Về phương Nam tôi rất ấn tượng về những loài hoa vô cùng bình dị, không chỉ góp phần khoe sắc, khoe hương mà đi vào căn bếp của các bà nội trợ một cách tự nhiên, đem cái ngon chân chất của mình tạo nên hương vị đặc trưng của những món ngon nổi tiếng nơi đây.
Một tiểu thương chợ đầu mối Hòa Cường, Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng dùng hóa chất lạ tẩy trắng bắp chuối bị xử phạt 30 triệu đồng và đóng cửa quầy hàng.
Ngày 17.8, Phòng Cảnh sát môi trường (PC49) Công an TP.Đà Nẵng cho biết đã tiến hành xét nghiệm các mẫu bột trắng thu giữ tại chợ đầu mối Hòa Cường (Q.Hải Châu) để làm rõ vụ tẩy trắng bắp chuối.
(iHay) Có lẽ trong suy nghĩ của mẹ, gỏi tôm là món ăn dễ “phối” với các loại rau quả nhất, phù hợp cho dịp cả nhà tụ họp đông vui nhất.
Hoa chuối hay còn gọi là bắp chuối và cũng được gọi là trái tim của chuối cũng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe không khác gì quả chuối.
Bắp chuối là món ăn ngon được nhiều người ưa chuộng, và còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe.
Món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn ở vị béo và thơm của những lớp chuối non.
Món gỏi xoài hoa chuối kết hợp vị chua nhẹ của những lát xoài xanh cùng với vị chát của những sợi hoa chuối giúp cân bằng vị chua và chát đó là những con tôm đỏ au, những lát thịt trắng ngần béo ngậy.
Với nhiều người dân Quảng Nam, đặc biệt là bà con sinh sống ở những vùng đồi núi, trung du, chuối cây vốn là nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon đáng nhớ.
Hằng năm, khi vụ lúa sắp làm đồng trổ bông, người dân quê tôi lại í ới rủ nhau ra đồng bắt lươn. Có nhiều cách bắt lươn nhưng thường là thả ống trúm.
Hằng năm, khi vụ lúa sắp làm đồng trổ bông, người dân quê tôi lại í ới rủ nhau ra đồng bắt lươn. Có nhiều cách bắt lươn nhưng thường là thả ống trúm.
Bắp chuối là loại rau sạch, chế biến rất nhiều món ăn ngon. Một trong số đó là canh bắp chuối thịt heo. Chọn mua thịt tươi theo tỷ lệ hai nạc một mỡ, đem về rửa sạch, dùng dao thái mỏng từng miếng cỡ bằng miếng thịt kho, ướp chút gia vị gồm: hạt nêm, bột ngọt, đường, hành, tiêu, tỏi, ớt.
