An Giang
Bình Dương
Bình Phước
Bình Thuận
Bình Định
Bạc Liêu
Bắc Giang
Bắc Kạn
Bắc Ninh
Bến Tre
Cao Bằng
Cà Mau
Cần Thơ
Điện Biên
Đà Nẵng
Đà Lạt
Đắk Lắk
Đắk Nông
Đồng Nai
Đồng Tháp
Gia Lai
Hà Nội
Hồ Chí Minh
Hà Giang
Hà Nam
Hà Tĩnh
Hòa Bình
Hưng Yên
Hải Dương
Hải Phòng
Hậu Giang
Khánh Hòa
Kiên Giang
Kon Tum
Lai Châu
Long An
Lào Cai
Lâm Đồng
Lạng Sơn
Nam Định
Nghệ An
Ninh Bình
Ninh Thuận
Phú Thọ
Phú Yên
Quảng Bình
Quảng Nam
Quảng Ngãi
Quảng Ninh
Quảng Trị
Sóc Trăng
Sơn La
Thanh Hóa
Thái Bình
Thái Nguyên
Thừa Thiên Huế
Tiền Giang
Trà Vinh
Tuyên Quang
Tây Ninh
Vĩnh Long
Vĩnh Phúc
Vũng Tàu
Yên Bái

Video Món ngon

Bún măng Gò Công ở quận 8: Hơn 1 tiếng bán hết sạch veo 30 kg vịt

Quỳnh Phương - Phước Nhân - Phú Thanh Võ

07/01/2023 07:28 GMT+7

Quận 8 nổi tiếng với các món ngon được chế biến từ thịt vịt. Bên cạnh phá lấu vịt, bún riêu vịt,... nổi tiếng, quán bún măng vịt 99 Tám Danh (Q.8, TP.HCM) nổi tiếng với món bún măng vịt Gò Công nêm ngọt đậm đà, ăn kèm mắm gừng ấm nóng, mỗi ngày bán sạch 30 kg vịt chỉ trong vòng 1 tiếng rưỡi.

Tự động phát

Quán bún 99 Tám Danh (ở Q.8, TP.HCM) nổi tiếng với món bún măng vịt của cô chủ chính gốc Gò Công, được lòng nhiều bà con quanh chợ Phạm Thế Hiển, bởi một phần ăn sáng đầy đủ với giá vừa phải.

Khách của tiệm đông nhất từ 6 giờ 30 sáng. Sau một tiếng rưỡi, gần 30kg thịt vịt đã được bán hết sạch.

Một tô bún măng đầy thịt giá chỉ 30.000 đồng.

Ngày đông khách, chỉ hơn 1 tiếng rưỡi, tiệm gần như bán sạch 30 kg thịt vịt.

Để bún măng vịt ngon, tiệm thường lựa vịt hơn 3 kg mỗi con, vì nếu lựa nhỏ quá khi làm sẽ ít thịt nạc. Vịt được chọn là vịt đồng, ở vùng Gò Công hay Cần Giuộc, thịt dai, ít hôi lông.

Điểm đặc biệt là bún, miến vịt của tiệm không chấm muối ớt hay nước mắm trong mà ăn kèm mắm gừng chua ngọt, rất bắt vị.