Tự động phát
CÁCH LÀM MỨT DỪA NON LÊN MEN
A. CÁCH LÀM NƯỚC TRÁI CÂY LÊN MEN
Nguyên liệu:
- 0,5kg chanh dây
- 50g đường
- 5 gói men tiêu hóa (5g)
- 1 hộp sữa chua
- 1M mật ong lên men
Cách làm:
Bước 1: Cắt chanh dây
Bước 2: Cho sữa chua vào tô chanh dây
Bước 3: Cho men tiêu hóa vào
Bước 4: Cho mật ong lên men vào
Bước 5: Cho đường vào
Bước 6: Trộn đều hỗn hợp, bọc kín, khuấy 2 lần, phơi nắng nhẹ.
Bước 7: Sau 24h lọc lấy nước
Làm tương tự với thanh long
B. CÁCH LÀM MỨT DỪA
Nguyên liệu:
-1kg dừa non
- 500g đường
- 1 trái chanh
- Một ít muối
Cách làm:
Bước 1: Cho muối hột vào thau nước lã quậy tan
Bước 2: Cắt chanh vắt nước vào thau
Bước 3: Cắt dừa thành sợi dài cho vào thau ngâm
Bước 4: Rửa dừa từ 8 đến 10 lần cho sạch nhựa
Bước 5: Vớt dừa ra rổ để thật ráo
Bước 6: Ướp đường để 1 đêm
Bước 7: Sên mứt xong để ấm
Bước 8: Chia mứt đã sên thành 2 phần
Bước 9: Trộn đều từng phần với nước trái cây lên men
Bước 10: Đem phơi 1 nắng thì dùng được
Cùng sống xanh số 13: Xây dựng ngôi trường xanh từ tiết học trải nghiệm
Trường học xanh là một mô hình đang được rất nhiều trường học trong cả nước quan tâm, thế nhưng, việc thực hiện thế nào để đúng nghĩa là môi trường xanh còn đang là vấn đề nan giải. “Việc khó” này đã được chính các em học sinh ở một trường vùng sâu vùng xa tỉnh Đồng Nai thực hiện xuất sắc từ sự hỗ trợ của phụ huynh và định hướng của tập thể giáo viên nhà trường.
Sen
Dừa
Lên men
Cùng sống xanh
IMO
vi sinh bản địa
24H
Chanh leo
Mứt
nước lã
Men tiêu hóa
lan tỏa sống xanh
Nước trái cây
Muối hột
Bình luận (0)