Cùng sống xanh số 16: Giữ rác tại nhà và nguồn dược liệu chăm sóc sức khỏe ban đầu vô tận
27/01/2023 19:00 GMT+7
Phụ nữ Gia Bình khởi động năm 2023 không chỉ là việc thu gom rác hữu cơ cho vào thùng ủ mà đã gói rác thải hữu cơ vào giấy, báo cũ rồi tưới hoặc rắc vi sinh lên là có thể có ngay một khóm gừng, bụi nghệ hay mớ rau gia vị ngay trong nhà phố.
Tự động phát
CÁCH LÀM MỨT GỪNG VÀ SI RÔ GỪNG
Nguyên liệu:
- 1kg gừng
- 0,5kg đường
- 100ml nước lọc
- 2 gói men tiêu hóa
Cách làm:
Bước 1: Thu hoạch gừng trồng từ rác thải
Bước 2: Cắt gừng thành những miếng bằng ngón tay cái Bước 3: Ngâm rửa gừng với IMO pha loãng
Bước 4: Cho gừng lên chảo đảo đều từ 5-7 phút.
Bước 5: Thái lát gừng
Bước 6: Trộn đường với gừng
Bước 7: Cho hỗn hợp đường, gừng và nước lên bếp đun từ 15-30 phút
Bước 8: Chắt nước ra để nguội
Bước 9: Đảo đều gừng trên chảo với lửa nhỏ đến khi gừng trong thì nhắc xuống
Bước 10: Nước si rô đã nguội thì trộn men tiêu hóa vào khuấy đều
Bước 11: Mứt gừng nguội thì trộn men tiêu hóa vào
Bước 12: Bảo quản ở nhiệt độ thường
Cùng sống xanh số 15: Khi ca sĩ Thái Thùy Linh khiến đất cằn, sỏi đá nở hoa
Mang giấc mơ xây dựng xóm hữu cơ ở vùng đất khô cằn, sỏi đá ngậm đậm thuốc hoá học, đối diện với cơn lũ cuốn phăng mọi nỗ lực ban đầu. Thế nhưng, không bỏ cuộc, ca sĩ Thái Thuỳ Linh coi những khó khăn đó là bài học quí giá mà mẹ thiên nhiên dạy cho để tự tin tiếp tục xây dựng được 4 xóm hữu cơ từng bước nên vóc, nên hình với những thành quả ban đầu đáng tin để đi tiếp.
Siro
Gừng
Thanh niên
Cùng sống xanh
IMO
nước lọc
Chắt nước
Pha loãng
lan tỏa sống xanh
Mứt gừng
Men tiêu hóa
Bình luận (0)