Tự động phát
Mặc dù đây là một chè thế nhưng món tàu hũ lá dứa kết hợp cùng đường cát và nước cốt dừa lại được thực khách yêu thích nhất. Lý do được nhiều người chia sẻ là do hương vị của món tàu hũ đá tại đây có phần lạ và hấp dẫn hơn những quán tàu hũ khác tại Sài Gòn.
Quán chè của chị Thành bắt đầu mở bán từ chiều đến tối muộn Nguyễn Minh Tâm |
Ly tàu hũ đá tại đây gây ấn tượng với thực khách bởi phần tàu hũ được nấu cùng lá dứa có vị thơm và màu xanh bắt mắt kết hợp cùng nước cốt dừa và sữa đặc tạo độ thơm, béo khó có thể chối từ.
Món tàu hũ đá được quán chuẩn bị sẵn liên tục nhằm phục vụ khách mua về Nguyễn Minh Tâm |
Mặc dù trong thời điểm mà thực khách chỉ được mua mang về nhằm thực hiện quy định phòng chống dịch, nhiều hàng quán lâm vào tình cảnh ế ẩm, thế nhưng theo chị Thành chủ quán, số lượng tàu hũ và chè bán ra mỗi ngày tại đây vẫn được duy trì khoảng 500 ly.
Nước cốt dừa được xem là linh hồn cho món tàu hũ và các món chè tại quán Nguyễn Minh Tâm |
Theo chia sẻ của chị Thành, ngoài tàu hũ đá thì chè bưởi là món được nhiều thực khách yêu thích tại quán, tất cả các món chè tại đây đều đồng giá 12.000 đồng.
Chè bưởi tại quán Nguyễn Minh Tâm |
Bình luận (0)